Pastanelerde İlk Önce Biten Lezzet: Sakallı Poğaça Nasıl Yapılır?

Pastanelerin en minnoş lezzeti Sakallı Poğaça sabah kahvaltıda ya da 5 çayında sizin sofranızda olabilir!

SAKALLI POĞAÇA

  • 1 SB ılık su

  • 1 SB süt

  • 1 SB sıvı yağ

  • 2 yumurta akı

  • 2 yumurta sarısı

  • 2 TK kuru maya

  • 1 TK şeker

  • 1/2 YK tuz

  • Aldığı kadar un

  • Maydanoz

  • Kaşar peyniri

  • Labne peyniri

Süt, sıvı yağ ve suyu karıştırın. Üzerine yumurta akları, şekeri, tuzu, mayayı dökün. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. Oda sıcaklığında 40 dakika mayalandırın. Mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızana kadar pişirin. Rendelenmiş kaşar peynirini ve labneyi karıştırın. Maydanozu kıyın. Poğaçaları ortadan kesin. Peynir karışımını içine sürün. Maydanoza bulayın.

Popüler İçerikler

RTÜK Başkanı'ndan Gündüz Kuşağı Programlarına Son İkaz: "Toptan Yok Ederiz!"
Zoru Başardık: Karadağ'a Üç Puan Hediye Eden Milli Takım'a Gelen Tepkiler
Icardi'nin A Milli Takım Forması Giymesi İçin CİMER'e Başvuruda Bulunuldu!
YORUMLAR
25.03.2019

Adının "sakallı" poğaça olduğunu öğrendim ya, artık yiyemem. Neden kıllı tüylü isimler bulurlar ki? Maydonozlu de, abidik gubudik de, sakallı bıyıklı deme.

25.03.2019

Bende adını sakallı olunca şaşırdım, kendi aramızda ismi yavrucak olarak geçer. Hatta pastane bile o şekilde alıştı :)

KABARTAMIYORUM!Lütfen tavsiye

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ