Onedio Logo

Pancar Turşusu Tarifi: Hem Rengi Şahane Hem Lezzeti! Pancar Turşusu Nasıl Yapılır?

Kapak Görseli

Turşuyu kış aylarında yemeklerin yanında bayılarak yeriz. Pancar turşusu ise hem rengiyle hem lezzetiyle sofralarınıza çok yakışacak!

Pancar Turşusu Tarifi

Pancar Turşusu Tarifi Görseli

Malzemeler;

  • 1 kg pancar

  • 1 su bardağı üzüm sirkesi

  • 2 çorba kaşığı kaya tuzu

  • 4-5 diş sarımsak

  • 1 çay kaşığı şeker

  • Su

Pancar Turşusunun Hazırlanışı

Pancar Turşusunun Hazırlanışı Görseli

Pancarların yapraklarını ve köklerini kesin. Bir tencereye temizlediğiniz pancarları koyun ve üzerini hafif geçecek şekilde su ekleyerek haşlayın. Haşladıktan sonra kabuklarını soyun. İstediğiniz büyüklükte doğradıktan sonra turşuyu kuracağınız kavanozun içine pancarları yerleştirin. Sarımsakları birkaç parçaya böldükten sonra kavanoza atın. Pancarları haşladığınız suya tuzu, sirkeyi ve şekeri ekleyerek karıştırın. Daha sonra kavanoza boşaltın. Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın. Serin bir ortamda beklemeye alın. Bir kaç gün sonra yemeye hazır!

Popüler İçerikler

Antalya'da Tedavi Gören Ferdi Tayfur'dan Acı Haber: Hayatını Kaybetti!
Antalya'da Tedavi Gören Ferdi Tayfur'dan Acı Haber: Hayatını Kaybetti!
Eğitim Geçmişiyle Herkesi Kendine Hayran Bırakan ODTÜ'lü Hoca Prof. Dr. Elif Uysal Merak Edilenleri Yanıtladı
Eğitim Geçmişiyle Herkesi Kendine Hayran Bırakan ODTÜ'lü Hoca Prof. Dr. Elif Uysal Merak Edilenleri Yanıtladı
Gassal Dizisindeki "Seküler" Karakter Fazla Karikatürize Edilmiş Bulundu
Gassal Dizisindeki "Seküler" Karakter Fazla Karikatürize Edilmiş Bulundu