Mutfaklarımızın prensesi patates, neredeyse her gün tükettiğimiz bir besin. Haliyle patates kabukları da atıklarımız arasında en çok yer kaplayanı. O zaman size Amerikalılardan duyduğumuz nefis bir tarif verelim. Dileğiniz miktarda patatesin kabuğunu güzelce bir yıkayın, hatta nişastasını almak için 15-20 dakika suda bekletin. Ardından kabukları kızdırdığınız yağda kızartmaya başlayın. Üzerine tuz, karabiber ve damak tadınıza göre eklemek istediğiniz baharatları ekleyip servise hazır hale getirebilirsiniz. Karşınızda Patates Kabuğu Cipsi!
Gelelim saçlarınıza; patates haşladıysanız haşlama suyunu dökmeyin ya da patates kabuklarını bir miktar suda haşlayın ve bu suyla saçlarınızı yıkayın. Kepek sorunlarınıza, kırıklara, dökülmelere iyi gelecektir. Aynı zamanda saçlarınızın doğal rengine kavuşmasını sağlayacağı için saç beyazlamasının da bir miktar önüne geçecektir.
Size bir kötü haberim var.Onlar çöp!
Köfteye maydonozun yaprakları yerine saplarını koyunca daha güzel oluyor.
Sevdim bu içeriği. Karpuz kabuğu turşusu, dondurulmuş limon iyi fikirmiş, deneyeceğim. Bir kere hindistan cevizi almıştım ama testereyle bile zor kesmiştim, tadı da güzel değildi. Sanırım o lezzetli ve yoğun sütü elde etmek için meyveyi de redeleyip sıkmak gerekiyormuş. Eğer alıyor olsaydım hindistan cevizi kabuğu gerçekten dekoratif bir süs olurdu. :D