Sade omleti, mantar ve ıspanakla ekstra doyurucu yapın! Alışılmışın dışındaki eşsiz lezzetine bayılacaksınız!
Malzemeler
Servisi için:
Bir tavada zeytinyağını kızdırın. İçerisine mantar ve ıspanağı alın. İyice soteledikten sonra tuzunu ekleyin. Ocaktan alın. Başka bir tavada tereyağını eritin. İçerisine çırpılmış yumurtayı ekleyin. Pişince ocaktan alın. Servis tabağına omleti alın. Üzerine sotelenen mantar ve ıspanağı ekleyin. Semizotu, çilek, yaban mersini, frambuaz, maydanoz ve avokado eşliğinde servis edin. Arzu ederseniz üzerine susam serpebilirsiniz. Afiyet olsun.