Ocak Ayında Mutfağınızdan Eksik Etmeyip Sıklıkla Tüketmeniz Gereken Sebzelerin Rehberi ve Sağlıklı Tarifler

Yeni yılın ilk ayı olan ocak geldi! Ocak ayında hangi sebzelerin tüketildiğini bilmiyorsanız, sizler için ocak ayında tüketebileceğiniz sebzeleri tüm faydaları ve tarifleriyle yazdık. Unutmayın: Sağlıklı beslenmenin ilk kuralı sebze ve meyveleri mevsiminde ve dengeli bir şekilde tüketmektir!

Pırasa. Pırasa, bağışıklık sistemi için oldukça önemli bir sebzedir. İçeriğinde bulunan potasyum, kalsiyum, fosfor, demir, magnezyum, B6 Vitamini, A Vitamini, C vitamini, K Vitamini ve folat sayesinde neredeyse her derde devadır.

Birbirinden lezzetli pırasalı tariflerimiz için:

Şimdi Tam Zamanı! Hiç Sevmeyenleri Bile Aşığı Yapacak 12 Pırasalı Tarif

Brokoli: Vitamin ve mineral deposu olan brokoli, antioksidan kaynağıdır. Kansere karşı korur ve kan şekerini düzenler. Sindirim sistemini destekler.

Brokoli sevmeyenlerin bile bir şans vereceği enfes tarifler:

En Sağlıklı Sebzelerden Biri Olan Brokoliyle Yapılan Birbirinden Şahane 13 Yemek Tarifi

Karnabahar: C ve K vitaminin haricinde bolca folik asit barındıran karnabahar, ocak ayında tüketilmesi gereken sebzelerden biri.

Karnabahar seviyorsanız bir de bu tarifi deneyin!:

Karnabaharı Herkese Sevdirmeye Kararlıyız! Çıtır Karnabahar Nasıl Yapılır?

Ispanak. Yemeği, sotesi, çorbası, böreği kısacası içine girdiği tüm yemeklerin tadını mükemmelleştiren ıspanak, bol miktarda C, E ve B vitaminleri, magnezyum, demir ve kalsiyum içerir.

Enfes ıspanaklı tariflerimiz için:

Temel Reisler Toplanın! Ispanak Severlere Birbirinden Güzel 12 Harika Tarif

Kereviz. C vitamini, folat, fosfor, kalsiyum, magnezyum ve potasyum kaynağı olan kereviz hem çok sağlıklı hem de kalorisi oldukça az olan sebzelerden biri.

Bu tariflerden sonra kerevize aşık olacaksınız:

Nefret Edeni Bile Mutfağa Götürecek 11 Leziz Kerevizli Tarif

Lahana. Ödem atmaya yardımcı etkisi ve güçlü bir antioksidan oluşu onu kış aylarının en sevilen sebzelerinden biri yapıyor!

Beyaz lahanalı bu tariflerimizden sonra parmaklarınızı yiyeceksiniz:

Lahanaların En Havalısı Beyaz Lahana İle Mutfağa Koşup Yapmanıza Neden Olacak 12 Tarif

Havuç. Kış aylarının en sevilen sebzelerinden biri olan havuç, bünyesindeki A vitamini ve diğer vitaminler ile karaciğeri kuvvetlendirir.

Kış aylarının yıldızı havuçtan yapılabilecek enfes tarifler:

Havuç Sevenler Buraya! Görselleri Kadar Tadıyla da Sizi Mutfağa Bağlayacak 12 Tarif

Ocak ayında tüketilebilen diğer sebzeler:

  • Yeşil kabak

  • Kırmızı lahana

  • Kırmızı turp

  • Pazı

  • Brüksel lahanası

  • Pancar

  • Şalgam

  • Biberiye

  • Roka

  • Marul

  • Maydanoz

  • Tere

  • Nane 

  • Soğan

  • Patates

Sofranızdan Eksik Etmeyeceğiniz Ocak Ayında Tüketilmesi Uygun Olan Omega 3 Deposu Kış Balıkları Rehberi
TikTok'ta Verdiği Enfes Bilgilerle Tüketicileri Bilinçlendirip Hileleri Gösteren Son Ahi: Efendi Kasap
Öğrendikten Sonra Sizi Kendi Evinizin Masterchef'i Yapacak Birbirinden Pratik Mutfak Bilgileri

Popüler İçerikler

Ortak Türk Alfabesindeki Yeni Harfler Nasıl Kullanılacak?
10 Kasım 1938’de Hayatını Kaybeden Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün Son Sözü "Aleykümesselam" Oldu
Dolce Gabbana’nın 1200 Liralık Keki: “Dubai Çikolatasından Sonra Ucuz Geldi”