Meşhur Tiktok makarnası feta peynirli makarna, uzun bir süre gündemden düşmedi. Yunanistan'ın meşhur peynirlerinden biri olan feta, domates ve fesleğenle birleşince mutfağınıza Akdeniz esintileri dolacak! Makarnayı zaten seviyorduk, fetalı halini daha çok sevdik.
Malzemeler:
500 gr çeri domates
1 kalıp feta peyniri (bütün beyaz peynirler olur)
5-6 diş sarımsak (isteğe göre azaltılabilir ya da arttırılabilir)
1 paket makarna (istediğiniz herhangi bir makarna olabilir)
Tuz (peynirin tuzluluk oranına göre oranı belirleyebilirsiniz)
1 tatlı kaşığı fesleğen ya da kekik
1 çay kaşığı karabiber
Bir miktar zeytinyağı
Gelelim dünyanın en pratik ve en lezzetli makarnasının tarifine: Çeri domatesleri ister kesip ister bütün şekilde fırın tepsisine ortasını boş bırakarak dizin. Peynirinizi fırın tepsisinin ortasına yerleştirin. Kenarlarına sarımsak dizin. Biraz zeytinyağı ve tuz gezdirip 200 derece fırında kızarana kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirin.
Bir tencerede makarnalarınızı haşlayın. Fırından çıkarttığınız domatesli peynirli ve sarımsaklı bu sosu çatal yardımıyla ezin ve baharatlarını ekleyin. Makarna ile buluşturun. Servis ederken taze fesleğen ya da istediğiniz peynirleri üzerine servis edebilirisiniz. Afiyet olsun!
Editörün önerisi: Makarnayı bir kaç tane zeytini dilimleyip üzerine koyarak servis edin. Tadına bayılacak ve bu makarnanın bağımlısı olacaksınız!