Nohut ve Pancarın En Leziz Buluşması: Pancarlı Humus Nasıl Yapılır?

Nohutla yapılan en leziz meze humusun sofraya renk katacak hali bizde! Karşınızda rengiyle gönülleri fethedecek Pancarlı Humus!

PANCARLI HUMUS

2 adet haşlanmış pancar

2 SB haşlanmış nohut

4 YK tahin

3 diş sarımsak

6 YK zeytinyağı

3 YK limon suyu

Toz kırmızı Biber

Kimyon

Kişniş

1/2 TK tuz

1/3 TK karabiber

Pancarı soyun ve haşlayın. Bütün malzemeleri rondodan geçirin. Buzdolabında 15-20 dakika beklettikten sonra üzerine zeytinyağı, küp küp doğranmış pancar serperek servis edin.