Son yıllarda hayatımıza giren airfryer, kısa sürede en popüler mutfak ürünlerinden biri oldu. Yemekleri daha hızlı pişiren, hızlı ısınan ve yağsız pişirme özelliği sunan airfryerlar pek çok kişi tarafından günlük olarak kullanılıyor. Airfryerların daha küçük olduğu için de az elektrik harcadığı düşünülüyor. Peki bu doğru mu?
Airfryer mı yoksa fırın mı daha çok elektrik yakıyor?
Fırınların yerine yavaş yavaş geçen airfryerları, sıcak havayı yüksek hızla dolaştırarak yiyecekleri pişiren bir cihaz olarak tanımlayabiliriz. Sıcak havayı kullanan airfryer, daha az yağa ihtiyaç duyduğu için sağlıklı bir pişirme yöntemi olarak karşımıza çıkıyor. Ayrıca mini porsiyonlarda yemekler pişirmek, kızartma yapmak ve artan yemekleri ısıtmak için de oldukça pratik. Bu nedenle pek çok kişi airfryerları fırınların yerine de kullanıyor.
Fakat bu noktada enerji tasarrufu konusu gündemimize geliyor. Airfryerların küçük olduğu için daha az elektrik harcadığı düşünülüyor. Peki bu doğru mu?
Bu sorunun cevabını almak için öncelikle airfryerın ve fırının enerji tüketimine bakalım. Ortalama bir airfryer 1-1.8 kW güç harcıyor. Yemekleri hızlı pişirdiği için de yaklaşık 30 dakika boyunca çalışıyor. Bu da yaklaşık 0,35 - 0,9 kWh elektrik anlamına geliyor. Bu çalışmanın maliyeti ise 91 kuruş ila 2,33 lira arasında değişiklik gösterebiliyor.
Fırınlara geldiğimizde ortalama olarak 2-2,5 kW güç tüketimi görüyoruz. Ayrıca fırınlar, airfryerlardan daha uzun süre çalışıyor. Bu da 2-2,5 kWh tüketimle 5,18 lira ila 6,48 lira arasında bir maliyet çıkarıyor. Ayrıca fırınlarda genellikle ön ısıtma işlemi gerekli oluyor.
Sonuç olarak küçük porsiyonlar ve günlük pratik yemekler için airfryer kullanmak daha tasarruflu oluyor. Ortalama bir airfryer, fırına göre 2-3 kat daha ucuz olabiliyor.