Üşeniyoruz, yoruluyoruz, sıkılıyoruz ya da bilmiyoruz. Kısacası yemek yapmak bazen yemek kadar eğlenceli olmuyor.
Durum böyleyken üşengeç mutfak Oblimov'larına hitap edecek 5 malzemeli şipşak yemek tarifleri bulmak bizim boynumuzun borcu oluyor!
Üşeniyoruz, yoruluyoruz, sıkılıyoruz ya da bilmiyoruz. Kısacası yemek yapmak bazen yemek kadar eğlenceli olmuyor.
Durum böyleyken üşengeç mutfak Oblimov'larına hitap edecek 5 malzemeli şipşak yemek tarifleri bulmak bizim boynumuzun borcu oluyor!
Ton Balıklı Açık Sandviç Tarifi:
3 adet yumurta
100 gr ton balığı
1/2 su bardağı mayonez
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
2-3 dilim kepekli ekmek
Yumurtaları iyi pişene kadar haşlayın. Ardından kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.
Ekmekler dışında kalan tüm malzemeleri karıştırın.
Ekmekle servis edin.
Reçelli Fındık Ezmeli Sandviç Tarifi:
2 dilim ekmek
2 çay kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı fındık ezmesi
2 çay kaşığı reçel
Ekmek dilimlerinin birer tarafına 1'er çay kaşığı margarini sürün.
Ekmeğin yağ sürülmemiş tarafının yarısına yerfıstığı ezmesini, diğer yarısına reçeli sürün.
Pita Ekmekli Pizza Tarifi:
2 adet pita ekmeği
2 yemek kaşığı domates salçası veya pizza sosu
1 su bardağı peynir
3-4 çeri domates
Fesleğen yaprakları
Pita ekmeklerini yatay olarak ortadan ikiye kesin.Her ekmeğin üzerine salçayı veya pizza sosunu sürün.
Üzerlerine peynir, kesilmiş çeri domates ve fesleğeni eşit şekilde paylaştırın.
Fırına verip peynir eriyene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Hindi Salamlı Dürüm Tarifi:
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı domates
1 adet lavaş
1 adet marul yaprağı
6 dilim hindi salamı
Mayonezi lavaşın üzerine yayın.
Üzerine marul yaprağı ve hindi salamları koyup dürüm yaparak servis yapın.
Kepekli Makarna Salatası Tarifi:
1 su bardağı kepekli makarna
1 su bardağı çeri domates
1/2 su bardağı bezelye, haşlanmış
80 gr. beyaz peynir
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Makarnayı haşlayın.
Domates, bezelye ve beyaz peyniri bir kasede karıştırın.
Zeytinyağını makarnaya ekleyip tüm malzemeleri harmanlayın.
Baharatlı Kruton Tarifi:
1/2 somun ekmek
5 dal taze kekik
5 dal taze biberiye
2 yemek kaşığı kuru kekik
2 yemek sarımsak tozu
1/4 su bardağı zeytinyağı
Tüm malzemeleri bir fırın tepsisinde harmanlayın. 180 derecede altın rengi alana kadar pişirin.
Sosisli Sandviç Tarifi:
1 adet sosis
1 çay kaşığı hardal
1 yemek kaşığı doğranmış soğan
1 yemek kaşığı doğranmış tatlı kornişon turşusu
1 adet sandviç ekmeği
Sosisi ızgarada pişirin.
Sandviç ekmeğini tost makinesinde veya ızgarada kızartıp ekmeğin iç kısmına yağ sürün.
Sosisi ekmek arasına koyup üzerine soğanı, kornişon turşusunu ve hardalı dökün. Sıcak tüketin.
Tatlı Patatesli Omlet Tarifi:
1 adet tatlı patates
4 adet yumurta
1/2 adet patates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Patatesleri kesip kızartın. Yumurtaları çırpıp tüm malzemeyle karıştırıp bir tavada kızartın.
Peynirli Biber Kayıkları Tarifi:
3 adet biber
1 su bardağı labne
1 su bardağı kaşar peyniri, rendelenmiş
4 adet çeri domates
3 yemek kaşığı maydanoz
Biberleri ortadan kesip içlerini çıkarın. İçlerine labne ve kaşar peynirini karıştırıp koyun. Çeri domatesleri yarıya kesip üzerine yerleştirin. Fırında üzerleri renk alıncaya kadar pişirip maydanozla servis yapın.
Mısırlı Patates Püresi Tarifi:
3 adet patates
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı mısır
1/2 su bardağı kaşar peyniri, rendelenmiş
Patateslerin kabuklarını soyun. Soyduğunuz patatesleri irice doğrayıp tencereye alın, üzerlerine su ve tuz ekleyip 15 dakika haşlayın.
Sütü kaynatın. Haşladığınız patatesleri süzün ve tencereye geri alıp 1-2 dakika kısık ateşte kurutun.
Üzerlerine tereyağını ve kaynattığınız sütü ekleyip çatal yardımıyla ezin.
En son tuz, karabiber peynir ve mısırları ekleyip karıştırın.
Buğdaylı Ayran Aşı Tarifi:
1 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı su
1/2 su bardağı buğday, haşlanmış
3 yemek kaşığı nane
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yoğurtla suyu çırpın.
İçine nane ve buğdayı ekleyin.
Zeytinyağı dökerek servis edin.
Hindistan cevizi Topları Tarifi:
1 adet muz
3 yemek kaşığı yulaf
5 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
1 tatlı kaşığı kakao
4 yemek kaşığı toz badem
Tüm malzemeleri karıştırın.
Dilerseniz buzdolabında bekleterek soğuk, dilerseniz de 180 derecede 12 dakika pişirerek sıcak tüketin.