Cag Kebabı ülkemizin en sevilen lezzetlerinden bir tanesi. Tadı her ne kadar yöreden yöreye değişse de anavatanı Erzurum olan bu lezzet, sizler de takdir edersiniz ki her yerde yenmiyor.
Ülkenin dört bir yanında tadım testleri yapan Mimar Ömer Yılmaz, bu sefer de Cag Kebabı'nın yenileceği en iyi yeri açıkladı. Fakat bu yer ne Erzurum'da ne de Artvin'de...
İsterseniz, hep birlikte bakalım...
Cağ kebabı, Erzurum’un özellikle Oltu ilçesine özgü, Türkiye’nin en kendine has et yemeklerinden biridir. Hem yapılışı hem lezzetiyle tüm dünyada da biliniyor.
E haliyle Cag Kebabı her yerde yenmiyor. Her ne kadar Erzurum'a özgü de olsa Cag Kebabı'nı başka illerde daha iyi bir şekilde yemek mümkün.
Mimar ve Stratejik Planlama Koordinatörü unvanıyla bilinen Yılmaz'ın radarında bu sefer Cag Kebabı vardı. Paylaştığı listede ise Cag Kebabı'nın bulunduğu yerleri alfabetik sırayla dizdi.
'Bunların hepsinde yedim. Koç'un Erzurum şubesinde 1999-2000'de defalarca, Ankara şubesinde güncel olarak defalarca yedim.
Bana göre açık ara -bakın açık ara diyorum- Türkiye'deki en iyi cağ kebabı Koç Ankara'da.
Pahalı mı pahalı.'
Listeye bi daha baktım tescilli dolandırıcı erçağ da var istanbulda, aman diyim. Sipariş etmediginiz etleri yogurtları salataları masaya dizip hesap çıkartırlar önünüze
Edoyu restoran diye listeye alan adamın yaptıgı listeye de güvenilmez, gidin kasaptan artık etleri alın yağlı sinirli falan sonra çiğ çiğ yiyin edodan daha güzel yeminle
Artvin yok bir kere listede, ayrıca Türkiye'de ne demek, "bana göre" dersin, senin hiç gitmediğin ama çok daha iyi yapan yerler olamaz mı? saçmalık. Ayrıca herkesin damak tadı farklıdır, bir kişinin zevkine göre mi karar vericez.