Yalnızca mutfak konusunda ustalaşmış olanların bildiği 11 püf noktası Bright Side'da derlendi.
Yalnızca mutfak konusunda ustalaşmış olanların bildiği 11 püf noktası Bright Side'da derlendi.
Yoğurt damlaları lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklar olarak özellikle çocuklar tarafından çok seviliyor. Yapılışı ise çok kolay: yoğurdu minik damlalar halinde kurabiye tepsisine sıkın ve 1 saatliğine buzluğa atın.
Soğan doğrarken ağlamak istemiyorsanız, doğramaya başlamadan önce soğanları 15 dakika buzlukta bekletin.
Haşlanmış yumurtaları daha kolay soymak için, tencerenin içine bir parça limon koyabilirsiniz. Bu arada, yarım çay kaşığı kabartma tozu da aynı etkiyi yaratıyor.
Herhangi bir hamur işi yapacağınız zaman, yumurtanızın bittiğini fark ettiğinizde, yumurta yerine muz kullanabileceğinizi biliyor muydunuz? 1 adet yumurta, yarım muza eşittir.
Sabahları kahve olmadan uyanamam diyenlerden misiniz? O zaman hemen not edin. Bir tutam tuz ve tarçın ile kahvelerinizi daha lezzetli yapabilirsiniz. Kaynatmadan önce kahveye bir tutam tuz ve tarçın ekleyin. Tuz, kahve çekirdeklerinin acı tadını alırken, tarçın harika bir lezzet katıyor.
Eğer bir elmanız varsa, iki kişiyseniz ve hiç bıçak yoksa işte size kolay bir yol:
Sapını koparın.
Elmayı ellerinize alın ve rahat bir parmak pozisyonu bulana kadar çevirin.
Ellerinizle bastırın ve bir tarafa itin. Kolayca ikiye ayrıldığını göreceksiniz.
Sarımsak soyarken zamandan tasarruf etmek istiyorsanız, sarımsağı 15 saniyeliğine mikrodalganın içine koyun. Bu şekilde kabuğun daha rahat soyulmasını sağlarsınız.
Dolmalık biber alırken, biberin altına bakın. 3 yumru görürseniz, erkek biber demektir. 4 yumru görürseniz, dişi biber demektir. Dişi biberler daha tatlıdır ve onları taze iken kullanmak daha iyidir. Erkek biberler daha serttir ve daha lezzetlilerdir. Dolayısıyla farklı yemekler için kullanımı daha uygundur.
Kekleri ve dürümleri eşit parçalara kesmek için diş ipi kullanabilirsiniz.
Eğer hiçbir şeyin kızartmadan daha iyi olmayacağını düşünüyorsanız, bir de bunu deneyin. Patatesleri ince ince kesin, üzerine zeytin yağı serpiştirin, kesiklerin arasında yağ parçaları koyun, üzerine tuz ve biber ekleyin. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırına 40 dakikalığına koyun. Bu şekilde kızartılan patatesler, en favori yiyeceklerinizden biri olabilir.
Eğer patates soymaktan hoşlanmıyorsanız, bu püf noktası tam size göre.
Patateslere küçük kesikler atın.
Sıcak suyu ve patatesleri bir tencereye alın, ocağa koyun ve kaynayana kadar bekleyin.
Kaynamış suyu dökün ve üzerine soğuk su koyun.
Sonra patatesleri soymaya başlayın.
Hakikaten bilmediğim bilgilerdi, güzel paylaşım. Bu arada yumurtanın kabuklarını ayrıştırmada daha da basit yol; haşlanmış yumurtayı tezgaha vura vura kabuğun her tarafını ufalayınca içindeki zarla birlikte kolayca çıkıyor.
3. Başlıkta Yumurtayı kolayca soymanın yolları olacak limonun değil. Hadi kıyağım olsun
#8 sexist editör...