Mutfağınızı Portakal Bahçesi Gibi Kokutan Lezzet! Portakallı Muffin Nasıl Yapılır?

Mis gibi portakal kokusu bütün evi sarsın isterseniz bu tarif tam size göre! Yanına sıcacık kahve ya da çay ile battaniyenin altına girip keyif yapmalık lezzet burada!

PORTAKALLI MUFFİN

• 2 yumurta

• 1 SB toz şeker

• 1 SB sıvı yağ

• 1 SB süt

• 1 portakalın kabuğu

• 2 SB un

• 1 YK kabartma tozu

• 1 TK vanilya

• 1 avuç ceviz

Üzeri için:

• İnce kıyılmış kuruyemiş

Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ, süt, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Sonrasında cevizi ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip spatula ile alttan üste karıştırın. Muffin tepsisine harcı paylaştırın ve üzerine kuruyemiş serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 19-20 dakika pişirin.