Anavatanı Banda Adaları olan ve bir portakal ağacını andıran muskat tropik bir ağaç cinsidir. Bilimsel adı Myristica olan muskat, hint cevizi adıyla da bilinmektedir. Hindistan cevizi ile karıştırılan muskatın isim benzerliği dışında herhangi bir benzerliği yoktur. Özellikle Grenada'da yetişen muskat daha çok Karayipler Bölgesi'nde bulunmaktadır. Muskat bitkisinin ceviz şekline benzeyen tohumları bulunmaktadır. Bu tohumlar baharat olarak tüketilmektedir. Farklı şekilde kullanım alanlarına sahip olan muskat daha çok meyvesinin kurutulmasıyla baharat haline getirilerek kullanılmaktadır. Bazı bölgelerde etli dokusuyla şekerlemeleri karıştırarak tatlı yapımında da kullanılmaktadır. Birçok kişi muskata dair detayları internet üzerinden araştırıyor. Peki, muskatın faydaları nelerdir? Muskat neye iyi gelir? Muskatın besin değerleri nedir? Muskat kaç kaloridir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...