Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme derecesi: 180 derece
Malzemeler:
Yapılışı:
1. Sosu için derin bir karıştırma kabı içerisine sıvı yağ, un, nişasta ve sirkeyi alarak karıştırın.
2. Daha sonra yufkayı eşit bir şekilde 4 parçaya bölün.
3. Yufkanın parçalarından bir tanesini tezgaha alın. Üzerine hazırladığınız sostan sürerek fırça ile yayın.
4. Yufkanın geniş tarafına peynirli maydanozlu iç harçtan yerleştirin ve önce kenarlarını harcın üzerine doğru katladıktan sonra yufkayı rulo şeklinde sarın.
5. Şekillendirdiğiniz yufkaları ortadan iki katlayın ve Philips Airfryer 7000 XXL haznesine alın.
6. Üzerine fırça yardımı ile kalan sostan sürdükten sonra böreği 180 °C de 20 dakika pişirelim.
7. Sürenin sonunda pişen kol böreği servise hazır. Afiyet olsun!