Milföyle Kat Kat Kat Kabaran 15 Über Orgazmik Tarif

Biz alışmışız zönk diye milföy demeye ama kelimenin asıl anlamı çok daha anlamlı. Aslen Fransızca bir kelime olan 'mille-feuille', tam anlamıyla 'bin yaprak' demek. Bunun nedeni ise kat kat kat kat açılan çıtır hamurundan dolayı aldığı bir ünvan. Şimdilerde marketlerde hazırı oluyor ama gerçek yapımı pek bir meşakkatli. El yapımı olanda hamur önce yapılıyor, sonra 2-4 saat arayla ortasına ince soğuk bir tereyağı parçası konarak zarf halinde kapatılıyor. Ve tekrar açılıp katlanıp buzdolabında dinlendiriliyor. Bu işlem en az 3 kere yapılıyor. Hamurun her katına işleyen tereyağı milföyün katlarcaaaaa açılmasına sebep oluyor.

Bakalım biz hazır milföy kullanarak bu hamuru nasıl değerlendirebiliriz bir görelim!

1. Milföye Sarılı Biber

Hafif ve sebzelerle başlayalım.

Milföye sarılı bu biber tarifinden örnek alarak sevdiğiniz sebzelerden farklı yemekler elde edebilirsiniz.

Tarif burada!

2. Palmiye

Özellikle Burgaz Adadaki Ergün Pastanesinde harikası yapılan bu tarif aslında inanılmaz kolay!

Tarif burada!

3. Milföy Pizza

Her zaman buzluktan çıkıp imdadınıza yetişen milföy, bu sefer de son dakika misafirlerin ya da çocukların karşısına pizza olarak çıkınca yapması keyifli ve hızlı bir alternatif olarak boy gösteriyor.

Tarif burada!

4. Milföy Poğaça

Türklerin her hamur işiyle uyum sağlar da poğaça kılığına giremez mi sanıyorsunuz?

Tarifi burada!

5. Milföy Çubukları

Über pratik derken bunu kastediyorduk. Dondurucudan çıkar, döndür, fırınla ve gerisine karışma!

Tarifi burada!

6. Milföy Simit

Eve son dakika misafir gelecek! 

Poğaça mı yok? Önemli değiiiil....

Açma mı yok? Önemli değiiiil....

Simit mi yok? Önemli değiiiiil....

Milföy her türlü imdadınıza yetişir!

Tarif burada!

7. Milföy Mantı

Milföy, muhteşem bir buluş olduğunu canımız ciğerimiz mantımızın şekline girerek kanıtlıyor değil mi?

Tarif burada!

8. Milföy Kruton

Hem bu minnoş krutonları her çorba ve salatada kullanabilir, hem de pasta kalıplarıyla istediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.

Tarif burada!

9. Kruvasan

Bakar mısınız şu güzelliğe, şu ihtişama! Kat kat kat kruvasan...

Tarif burada!

10. Pot Pie(Tavuklu Sebzeli Pay)

Aslen içi kremalı tavuk sote dolu bir pay kendisi. Pek alışık olmasak da denemeye mutlaka değer diyebiliriz. 

Tarif buraya!

11. Kremalı Milföy

Gelelim tatlıların hasına. Fransızlar buna 'Napolyon' deyollağğ.

İçine her türlü meyve karıştırabilirsiniz, biz size tarifin bazını veriyoruz.

Tarif burada!

12. Şerbetli Milföy Tatlısı

Şekerparenin ve Kemal paşa tatlısının alternatifini denemek isterseniz bu tarif size uyacaktır.

Tarif burada!

13. Muhallebili Milföy

Onlarda Napolyon olur da bizde milföylü tatlı olmaz mı?

Muhallebinin en avrupai hali için bu tatlıyı deneyin!

Tarif burada!

14. Örgü Milföy Pasta

Hem görünüş hem de yapılış açısından diğerlerinden daha farklı olan bu örgü pasta sadece çikolata değil içi reçelli olunca da bir başka oluyor!

Tarifi burada!

15. Tarte Tatin

Fransızların 'yanlışlıkla' keşfedilen ölümsüz tatlısı tarte-tatin!

Bakmayın fiyakalı adına, evde yapması hakikaten çok kolay.

Tarifi burada!

Popüler İçerikler

Montella Görevini Bırakırsa A Milli Takım'ın Başına Kim Geçmeli?
"Bir Evim Varsa Onun Sayesinde": Hakan Meriçliler'den Vural Çelik Tartışmasında Gülse Birsel'e Büyük Destek!
TSK'dan Atatürkçü Teğmenlerin Kılıçlı Yemini İçin Açıklama: "Mesele Kılıç Değil, Emre Uyulmaması"
YORUMLAR
02.06.2016

çok amaçlı milföy :)

02.06.2016

milföy olsunda sade olsun..

02.06.2016

neden lezzeti orgazmla tarif ediyorsunuz ki ? ben hiç yerken zevke gelen görmedim , (ezgi sertel hariç) ddsdsds -.- http://i.hizliresim.com/R3Bp6Z.jpg

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ