Emeğin Öyküsü'nde bu hafta 'kara kabuğun' hikayesi anlatılıyor. Rumeli Kavağı'nda binbir uğraşla çıkardıkları midyelerden ekmek paralarını kazanan insanların hikayesine kulak verin...
Emeğin Öyküsü'nde bu hafta 'kara kabuğun' hikayesi anlatılıyor. Rumeli Kavağı'nda binbir uğraşla çıkardıkları midyelerden ekmek paralarını kazanan insanların hikayesine kulak verin...
Sabahın köründen gecenin geç vakitlerine kadar uğraşırlar. Arabaların arkasında çuvallarda gelir midye. Sokağa girildiğinde kesif bir soğan kokusu alır günün ilk saatlerinde, midye dolmaların içini hazırlamaya başlamışlardır çoktan Mardinli teyzeler. Çocukları doldurur tepsilerini, yerlerini alırlar sokak başlarında. 5 liraya ayıkladıklarını bilirim bir çuvalı, ağızlarında külü düşmeye yüz tutmuş sigaralarıyla..
mardinli satmazsa almam, net.
Mecidiyeköy'de var bir Mardin'li. Adam 17 senedir orada ve onun kadar iyi midye yapanı veya satanı görmedim!