Türkiye'de satılan hazır midye dolmalar ilgili bir araştırma yapıldı. Araştırmada, midye dolmalarda tüketiciler için kanser riski oluşturan krom, arsenik ve kadmiyuma rastlandı.
Türkiye'de satılan hazır midye dolmalar ilgili bir araştırma yapıldı. Araştırmada, midye dolmalarda tüketiciler için kanser riski oluşturan krom, arsenik ve kadmiyuma rastlandı.
GZT.com'da yer alan habere göre, Türkiye'de satılan hazır midye dolmalardaki toksik etkili ağırmetal seviyelerini tespite yönelik bir çalışma yayınlandı.
Beş ilde yürütülen çalışmadan elde edilen sonuçlara göre, krom, arsenik ve kadmiyum seviyelerinin tüketiciler için potansiyel kanser riski oluşturduğu ortaya çıktı.
Journal of Food Composition and Analysis'te yayınlananaraştırmanın denizlerdeki toksik kimyasal madde kirliliğine dikkati çektiği belirtiliyor. Denizlerdeki kirlilik de biyolojik çeşitliliğe zarar veriyor ve çeşitli ürünlerle de bize ulaşıyor.
SİGARA YILLARDIR KANSER YAPIYOR