Her yemeğin yanına yakışacak nefis bir pilav! İşte kısa sürede kolayca hazırlayabileceğiniz tarifimiz...Malzemeler;2 su bardağı pilavlık bulgur1 kuru soğan1 domates2 yeşil biber1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı sıvı yağSıcak suKarabiberPul biberTuzBir tencerenin içerisine tereyağı ve sıvı yağı ekleyin. Üzerine küp küp doğradığınız kuru soğanı ve yeşil biberleri ekleyin, kavurun. Daha sonra salçayı ekleyin ve damak tadınıza göre tuzunu ve baharatlarını ekleyin. Son olarak küçük küçük doğradığınız domatesi ve bulguru ekleyin. Karıştırdıktan sonra üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Bulgurlar yumuşayıp suyunu çektikten sonra altını kapatın.