Akdeniz'in en lezzetli balıklarından biri olan Lagos'un benzersiz tarifi ünlü şeften geldi. MasterChef'e damgasını vuran tarif, ünlü şef Mehmet Yalçınkaya'nın gizli reçetesiyle sofralarınızı taçlandıracak.
İşte, detaylar...
Akdeniz'in en lezzetli balıklarından biri olan Lagos'un benzersiz tarifi ünlü şeften geldi. MasterChef'e damgasını vuran tarif, ünlü şef Mehmet Yalçınkaya'nın gizli reçetesiyle sofralarınızı taçlandıracak.
İşte, detaylar...
Halk arasında yaygın olarak 'taş balığı' ya da 'Lahos' olarak bilinen 'Lagos balığı' Akdeniz bölgesinde yaygın olarak görülür. Ege'de de kendisini gösteren lagos balığını bir de usta şefin tarifiyle deneyin.
İşte, karşınızda MasterChef'ten gecenin sürprizi: İçli Lagos Tarifi 👇
İçli lagosun olmazsa olmazları, taze kereviz sapı, kırmızı ve yeşil biber, domates, sarımsak, dereotu, fesleğen, limon ve kişnişi unutmayın.
Tavada zeytinyağı, sarımsak, domates, kırmızı ve yeşil biber ile buluşan lezzetli lagos balığının kereviz sapı, limon kabuğu ve kişniş ile lezzetlendirildiği tarif denemeye değer!
Afiyet olsun...