TV8 ekranlarının en sevilen yarışma programlarından bir tanesi olan MasterChef Türkiye yepyeni sezonuyla başlıyor. MasterChef Türkiye All Star'da Somer Sivrioğlu'nun yerine Şef Yılmaz Öztürk'ün jüri üyesi olduğu iddiası kısa sürede gündem oldu. Rekabetin her bölümde arttığı ve yemeklerin günden güne zorlaştığı yarışmanın yeni yüzü Yılmaz Öztürk'ün kariyeri izleyiciler tarafından merak edildi. Peki Şef Yılmaz Öztürk kimdir? Yılmaz Öztürk kaç yaşında ve nereli? İşte detaylar...
Daha önceki sezonlarda MasterChef yarışmasına konuk şef olarak katılarak yarışmacıların yaptığı yemekleri değerlendiren Yılmaz Öztürk hakkında araştırmalar hız kazandı.
Yılmaz Öztürk, meslek hayatına 1998 yılında Ankara’da başlamıştır. 1999 ve 2007 yılları arasında Türkiye’nin bilinen mutfaklarında çalışmıştır.
Yılmaz Öztürk üyesi olduğu “Chaine des Rotisseurs”ün, 2004 yılı Genç Aşçılar Yarışması’nda Gümüş Madalya'ya sahiptir. 2007 – 2010 yılları arasında Kayra Wine Academy ve Nars Ilıca’da Mutfak Şefi olarak yer almıştır. 2014 yılında İzmir Ekonomi Üniversitesi Mutfak Sanatları Fakültesinde eğitmenlik yapmıştır.
Pek çok restorana danışmanlık hizmeti de vermekte olan Yılmaz Öztürk, 2012 yılında Alaçatı’da şef ve işletmeci olarak L’Escargot Restaurant’ı kurmuştur. 2015 senesinde ise Alaçatı Mancar Restaurant’ın şefliğini üstlenmiştir. Yıllar sonra İstanbul’a dönerek Mürver Restaurant’ın şefi olmuştur. Ünlü şef evli ve bir çocuk sahibidir.
Açık ateş şefi Yılmaz Öztürk'ün Instagram hesabı: @ylmzozturk