Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Malzemeler;

  • 250 gr. tereyağı

  • 2 adet yumurta sarısı

  • 3 su bardağı un

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • Böğürtlen marmelat

Marmelatlı Kurabiye Yapılışı;

  • Bir kabın içerisine tereyağını, pudra şekerini, yumurta sarılarını ve unu ilave edip yoğuralım. Kıvama gelen hamuru merdane ile açalım.

  • Açarken hamurun 1 parmak kalınlığında olmasına dikkat edelim.

  • Açtığınız hamurdan yuvarlak parçalar keselim.

  • Hazırladığınız kurabiyelerin yarısının ortasına, daha ufak bir kalıpla bir delik açalım. Kurabiyeleri tepsiye dizelim.

  • Önceden ısıtılmış 180° fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.

  • Pişen kurabiyelerin deliksiz olanlarını ayıralım. Ortası delik olanlara ise pudra şekeri serpelim.

  • Düz kurabiyelerin ortasına istediğiniz türden bir kaşık marmelat koyalım.

  • Ortası delik olan kurabiyeleri, marmelat sürdüğünüz kurabiyelerin üstüne kapatalım.

Marmelatlı kurabiyelerimiz servise hazır! Afiyet olsun.

Popüler İçerikler

Fernando Muslera, Jose Mourinho'yu Hedef Aldı: "İstemiyorsa Gidebilir"
"Bana Bilmediğim Bir Şey Söyle" Akımına Gelen Tıkanan Muhabbeti Açmalık Bilgiler
18 Yaşındaki Şampiyon Balerin Eylül Sıla Ilgaz, Aile Evindeki Odasında Ölü Bulundu