Mantar sevmeyene bile mantar sevdiren lezzet! Çıtır çıtır mantar paneye herkes bayılacak!
Mantar sevmeyene bile mantar sevdiren lezzet! Çıtır çıtır mantar paneye herkes bayılacak!
MANTAR PANE
1 paket mantar
2 yumurta
Un
Galeta unu/Ekmek kırıntısı
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Sarımsak tozu
Un ve baharatları karıştırın. Yumurtayı çırpın. Mantarları sırasıyla una, yumurtaya ve ekmek kırıntısına bulayıp kızartın.
mantar sert olur ama ,biraz haşlamalı mı önce
mantarı severim bu şeklini de deneyeceğim