İlk önce Çin’de yapılan, rivayetlere göre Marco Polo’nun Çin’de görüp İtalya’nın makarnayla tanışmasına vesile olduğu, İtalya’dan sonra bütün dünyaya yayılan ve Türkiye’de ağırlıklı olarak öğrencilerin sahiplendiği ve yeri geldiğinde tek başına ziyafet veren bir yiyecektir makarna.
Diyelim ki bugün akşam İngiliz Kraliyeti’nden birini yemeğe alacağız ve mutfaktan elimizde makarnayla çıkacağız… Kesinlikle dünyanın en abes işini yapmış olmayız.
Aksine ziyafet vermiş oluruz ziyafet.
Bir diğer adı makarna kızartması. Görevi, film izlenen bir hafta sonu akşamında ya da arkadaş toplanmalarında yarısı boş kuru cipslere ya da beyaz leblebilere kalmayasınız diye ziyafet vermek.
Diğer bilgileri de burada: Makarna cipsi tarifi
Burgu makarnanın, bol domates sosu ve tavukla birlikte katıldığı bir daveti, önünüzde kumpir varmışçasına mayoneze boyamayacaksınız diye umut ediyoruz.
Tavuk tek başına yeter: Tavuklu makarna tarifi
Tek işi bulduğu her makarnaya ketçap sıkmak olan bir tayfa var. Gittikleri restoranlardan falan ketçap çalacaklar neredeyse. Anlatamıyorsun her makarnaya ketçap sıkılmayacağını…
O yüzden bu lezzetten uzak tutun: Salçalı makarna tarifi
Demem o ki sen de sonsuza dek yalnızca spagetti yemeyeceksin, sıkılacaksın. Bu nedenle bal kabağı uzak bir fikir gibi gelmesin.
Cheddar ve parmesan da var: Bal kabaklı makarna tarifi
İsmi İtalyan bir mankeni ya da İtalya milli takımı sol bekini hatırlatıyor diye korkutmasın gözünü Fettucini Alfredo. Hem çok kolay…
Hem de 40 dakikada masanda olur: Fettucini Alfredo tarifi
Bir yemeğin fırında yapılıyor olma ihtimalini sevenler olarak makarnayı fırında yapsak bütün insanlık börek açtık sanar. Su böreği mesela.
Hangisini seçerseniz artık: Fırında makarna tarifi
Şu fotoğrafa bütün dünya hep birlikte baksak, cemre düşer, günler uzar, bahar gelir, Instagram etiketleri telefonlara küser…
Masaya koyduğunuz gibi selfie çekin: Domates soslu burgu makarna tarifi
Makarna sevmeyene şaşırırız, balık sevmeyene inanmak istemeyiz. Her ikisini de sevmeyen varsa yüreğimiz dayanmaz…
O, şehri terk etsin: Ton balıklı makarna tarifi
Sizi bilmiyoruz ama ziyafet denince bizim aklımıza Gordon Ramsey değil anne insanı geliyor. Hayatımızın ilk yemeği, ilk kahvaltısı, ilk akşam yemeği, ilk ziyafeti ve ilk makarnası hep onun elinden geldi.
O makarnalar da genelde kıymalı olurdu: Kıymalı makarna tarifi
Makarnacilar bunlari iyi ogrenin,malum seçim yaklasiyor.
sarımsaklı yoğurtlu makarna candır, yazın sıcağında serin serin gömecen mideye -.-
Makarna olsun da üzerine ne koyarsan koy yakışır. :)