İstanbul’da yaşayan 16 yaşındaki Elif, 2 yıl boyunca muz kabuğundan biyoplastik üretmek için çalıştı. Tam 12 farklı yöntemi başarısız olsa da yılmayan Elif son iki denemesinde amacına ulaştı ve elektrik yalıtımında kullanılabilecek malzemeyi muz kabuğundan üretmeyi başardı.
Elif Bilgin Muzdan plastik üretme projesi ile Google Science Fair 2013'de Scientific American Science in Action Award ve Voter's Choice Award dallarında birinci oldu.