Onedio App'i hala indirmedin mi? 🔥
©2024 Onedio

Lezzeti ve Görüntüsü ile Birçoğunuzun Favorisi Olacak Bütçe Dostu Makarna Tarifleri

Aslı Sarıtaş
Onedio Üyesi
0

Makarna hem doyurucu hem besleyici hem de ekonomik bir tattır. Lezzetiyle neredeyse sevmeyeni yoktur. Şimdi gelin, bütçe dostu değişik makarna tariflerini keşfedelim...

1. Hiç vaktiniz olmadığında ve çat kapı misafiriniz geldiğinde en leziz sonucu verir.

Sosisli Makarna Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet sosis

  • 10 adet üzüm domates

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • Yarım paket makarna

  • 2 yemek kaşığı domates püresi

  • Yarım adet chili biberi

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

  • Bir tencerede su kaynatın. Kaynamaya başlayınca içerisine tuz ve makarna ilave edin. 

  • Sosisleri dilediğiniz gibi doğrayın. Zeytinyağını bir tavaya alın ve kızdırın. 

  • Sosisleri içerisine ekleyin ve hafif renk değiştirene kadar pişirin. Chili biberini ince bir şekilde kıyın ve üzerine ilave edin.

  • Domatesleri ikiye bölüp içerisine ekleyin. Domatesler erimeye başlayınca domates püresini ilave edin.

  • Makarnanın piştiği sudan alıp domatesli sosun üzerine ekleyin. Karabiber serpin. Kaşar peyniri de rendeleyebilirsiniz.

  • Makarna pişince süzün ve makarnayı domatesli sosun içerisine dökün. Sos her yerine geçene kadar karıştırın. 

  • 1 ya da 2 dakika daha pişirip ocağın altını kapatın. Biraz dinlenince hemen servis edin. Afiyet olsun.

2. Bol miktarda kalsiyum ve potasyum içeren mantar, bu tarifte bolca kullanılmış.

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi

Malzemeler

  • 1 paket makarna

  • 300 gram mantar

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye

  • 1 su bardağı krema

  • 1/4 demet dereotu

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • 1 su bardağı rendelenmiş eski kaşar

  • 10 adet Frenk soğanı

Hazırlanışı

  • Mantarları nemli bir bezle silin ve küçük küpler halinde doğrayın. Dereotunu yıkadıktan sonra ince bir şekilde kıyın.

  • Tereyağını ve zeytinyağını bir tencerede kızdırın. Mantarları ilave edin ve soteleyin. Haşlanmış bezelyeleri de ekleyin.

  • Tuz ile tatlandırın. Makarnayı kaynamış suda 10 dakika kadar haşlayın.

  • Makarna sosuna krema ekleyin. Kısık ateşte bir süre pişirin. Eski kaşar ve dereotu ile karıştırıp ocaktan alın.

  • Haşlanan makarnanın suyunu süzün. Sos tenceresine makarnayı alın.

  • Kremalı makarna sosuyla harmanlayıp ısıya dayanıklı fırın kabına aktarın.

  • Üzerine biraz daha eski kaşar peyniri ilave edebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. 

  • Fırından çıkardığınız makarnaya Frenk soğanları ile süsleyin. Hemen servis edin. Afiyet olsun.

3. Pratik ve alternatif bir tarif önerdik!

Bolonez Soslu Spagetti Tarifi

Malzemeler

  • 1 paket spagetti

  • Sıcak su

  • 250-300 gram kıyma

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 2 adet soğan

  • 3 orta boy domates

  • 2 adet havuç

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 1 avuç ceviz içi

  • Tuz, kekik, karabiber, kimyon

Hazırlanışı

  • Küçük bir şekilde doğrayıp rondodan geçirdiğiniz soğan ve havucu sıvı yağda kavurun.

  • Kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. 20 dakika kavurduktan sonra salçayı ekleyin. 

  • Rondodan geçirilmiş domatesleri ilave edin. Altı kısık şekilde kavurun.

  • Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Sebzeler ve kıyma özdeşleşene kadar pişirin.

  • Haşladığınız spagettinin üzerine koyarak servis edin. Maydanoz ve mutfak robotundan geçirdiğiniz ceviz ile süsleyin. Afiyet olsun.

4. Makarna birbirinden değişik soslarla hep kabulümüz!

Arabiata Soslu Makarna Tarifi

Malzemeler

  • Yarım paket haşlanmış penne kalem makarna

  • 1 adet kuru soğan

  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı

  • 2 adet rendelenmiş domates

  • 1 çorba kaşığı domates salçası

  • 1 çay kaşığı pul biber

  • Yeteri kadar tuz

  • 1 adet kırmızı biber

Hazırlanışı

  • Soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri ve salçayı ekleyip kavurun.

  • Biberi ilave edin. Tuzu ve pul biberi ekleyin. Biraz kavurunca altını kapatın. 

  • Haşlamış olduğunuz makarna ile iyice karıştırın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

5. Lezzeti ve görüntüsü ile iştahınızı kabartacak.

Bal Kabaklı ve Ada çaylı Tagliatelle Tarifi

Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı tereyağı

  • Arzu edilen kadar karabiber

  • Arzu edilen kadar tuz

  • 1 diş dövülmüş sarımsak

  • 1 tutam ada çayı 

  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

Hamur Malzemeleri

  • 3 su bardağı un

  • 1 kilogram doğranmış bal kabağı

  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

  • Fırın tepsisine pişirme kâğıdı serin. Doğradığınız bal kabaklarını dizin. 

  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında çatal batacak kıvama gelene kadar pişirin. Blendırdan geçirin ve püre haline getirin.

  • Püre halindeki kabağın 1,5 su bardaklık kısmını, unu ve tuzu yoğurma kabında yoğurun.

  • Üzerini örtün ve yarım saat boyunca dinlendirin. Hamuru unlu bir tezgâhta 4 mm kalınlığında açın.

  • 6 mm şeritler halinde kesin. Fazla ununu silkeleyin ve kaynayan suya ekleyip tuz serpin. İstediğiniz gibi pişirin ve suyunu süzdürün.

  • Tereyağını tencerede kızdırın. Sarımsak ve ada çayını kokusu çıkana kadar kavurun.

  • Makarnaları ilave edin. Harmanlanmasını sağlayın. Servis tabağına alın.

  • Tuz ve karabiber serpin. Peyniri de serpin. Bekletmeden servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

6. Brüksel lahanası içerdiği besin değeriyle kanser hücrelerini delirtir.

Brüksel Lahanalı Spagetti Tarifi

Malzemeler

  • 1 kase haşlanmış Brüksel lahanası

  • 1 paket spagetti

  • 1 adet limon

  • 0,2 su bardağı ince kıyılmış dereotu

  • Yeteri kadar tuz

  • 1 paket krema

  • Rendelenmiş parmesan peyniri

Hazırlanışı

  • Makarnayı haşlayın ve suyunu süzdürün. Lahana, krema ve makarnayı bir tencereye alın. 

  • Ocağı açın ve harmanlayın. Dereotunu ekleyin. Tuzunu ayarlayın ve kreması çekene kadar pişirin.

  • Limon dilimleri ile süsleyin. Parmesan peyniri rendeleyip servis edin. Afiyet olsun.

7. Bu makarnayı dilediğiniz sebzelerle çeşitlendirebilirsiniz.

Domatesli Ton Balıklı Makarna Tarifi

Malzemeler

  • 1/3 paket makarna

  • 1 kutu konserve ton balığı

  • 6 adet çeri domates

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz

Hazırlanışı

  • Makarnayı paketinde yazan yönergelere göre haşlayın. Suyunu süzün.

  • Çeri domatesleri yıkayın ve dilediğiniz şekilde doğrayın. Bir kasede zeytinyağı, tuzu ve karabiberi karıştırın. İçine domatesleri ekleyin. 

  • Suyunu süzüp ton balığı ekleyin. Güzelce karıştırın. Makarnaları hazırladığınız ton balıklı karışımla birleştirin.

  • Servis etmeden ince kıyılmış maydanozla süsleyin. Hemen servis edin. Afiyet olsun.

8. Adeta dilimlenebilecek börek halini alacak.

Beyaz Peynirli Ispanaklı Fırında Makarna Tarifi

Malzemeler

  • 1 kase haşlanmış ıspanak

  • 1 paket fırın makarna

  • 250 gram beyaz peynir

  • 1 adet yumurta

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • Üzeri için kaşar peyniri

Hazırlanışı

  • Fırın makarnayı 12 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzün ve kenarda bekletin.

  • Beyaz peyniri rendeleyin. Ispanağı haşlayın. Yumurta, tuz, karabiber ve zeytinyağını harmanlayın.

  • Haşlanmış makarna ile karıştırın. Peynirli makarna harcını fırın tepsisine alın.

  • Kaşar peynirini rendeleyin ve üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilık olarak servis edin. Afiyet olsun.

9. Artık klasik haline gelmiş lezzetiyle vazgeçemediğimiz: Salçalı makarna!

Salçalı Spagetti Tarifi

Malzemeler

  • 1 paket spagetti

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 2 diş sarımsak

  • 1/4 su bardağı su

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 2 yemek kaşığı salça 

Hazırlanışı

  • Derin bir tencerede suyu ve tuzu kaynatın. Spagetti makarnayı haşlayın ve suyunu süzün.

  • Bir tavada zeytinyağı, sarımsak ve salçayı kavurun. Haşlanan makarna suyundan birkaç kepçe alın ve sosa ekleyin.

  • Haşlanmış makarnaları sosun üzerine ekleyin ve karıştırın. Hemen servis edin. Afiyet olsun.

10. Mükemmel bir sos ve şahane makarna!

Sütlü Makarna Tarifi

Malzemeler

  • 3 su bardağı süt

  • 3 yemek kaşığı tereyağı

  • 200 gram kaşar peyniri

  • 1 paket makarna

  • 1 çay kaşığı tuz

Pişirmek için:

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 2 su bardağı su

Hazırlanışı

  • Zeytinyağı, tuz ve suyu bir tencerede kaynatın. İçerisine makarnayı ekleyin ve haşlayın.

  • Suyunu süzdürün ve bir kenara alın. Tencerenin içerisine süt, tereyağı ve kaşar peyniri koyun. Makarnaları da ekleyin.

  • Makarna sütü çekene kadar pişirin. Ardından sıcak olarak servis edin. Tuz ile tatlandırmayı unutmayın. Afiyet olsun.

Bu içerikler de dikkatini çekebilir:

Makarna Perileri Gelenlere Özel 10 Dakikada Yapabileceğiniz Farklı Makarna Tarifleri!
Bu Tarif Tabak Tabak Yedirir: Fırında Makarna Tarifi
Yerken Ağzınızın Kenarına Bulaştırma Garantili Nefis Kremalı Makarna Tarifleri

Popüler İçerikler

ATM’lerde 200 TL Krizi: Fatih Altaylı’dan 5 Bin Liralık Banknot Önerisi
İki Torunlu Mücevher Kralı 30 Yıllık Eşinden Genç Sevgilisi İçin Tek Celsede Boşandı
Kılıçlı Yemin Olayında Yeni Gelişme: Teğmenlerden Sonra Komutanlar da Disipline Sevk Edildi