Onedio Logo

Lazanya Her Zaman Etli Olmaz ki Canım! Patlıcanlı Vejetaryen Lazanya Nasıl Yapılır?

Kapak Görseli

Hem hafif, hem vejetaryen! Akşam yemekte herkes parmaklarını yesin diye, mutfağın yıldızı patlıcanı bu sefer lazanyaya koyduk! 😋🍆

Patlıcanlı Vejetaryen Lazanya Tarifi - Onedio Yemek - Pratik Yemek Tarifleri

  • 3 patlıcan

  • 3 diş sarımsak

  • 1 TK kekik

  • 1 TK pul biber

  • 6 YK zeytinyağı

  • 800 gr domates

  • 1 demet taze fesleğen 

  • 150 gr eski kaşar

  • 100 gr taze kaşar

  • 6-8 adet lazanya

Fırını 200 dereceye ayarlayın. Patlıcanları tuzlayın ve acısını çıkarın. Patlıcanları 30 dk haşlayın ya da fırınlayın. Sonrasında patlıcanları kabaca doğrayın. Bir tavada sarımsak, kekik, pul biber, tuz, karabiber ile soteleyin. Sonrasında domatesleri ekleyin ve fesleğenleri ilave edin. Karışım iyice piştikten sonra bir fırın kabına patlıcanlı karışımdan biraz alıp koyun üzerine eski kaşar-taze kaşar karışımı ilave edin. Sonrasında lazanya yaprağını koyun bu işlemi tekrarlayın. En üzerine peynirleri ekleyip 25-30 dk pişirin.

Popüler İçerikler

Futbolda Yaşanmasını İstemediğimiz Olaylar: Tarihe Geçen Irkçılık Skandalları
Futbolda Yaşanmasını İstemediğimiz Olaylar: Tarihe Geçen Irkçılık Skandalları
Yaşanan Gerginlik Gündem Olmuştu: Tamer Karadağlı Nihal Yalçın'ın Arkasından Yaptığı Mimikler Hakkında Konuştu
Yaşanan Gerginlik Gündem Olmuştu: Tamer Karadağlı Nihal Yalçın'ın Arkasından Yaptığı Mimikler Hakkında Konuştu
Haluk Levent, Gençliğini Anlatacak Filmde Kendisini Oynayacağını Açıkladı
Haluk Levent, Gençliğini Anlatacak Filmde Kendisini Oynayacağını Açıkladı