Mezelerin önde gelenlerinden olan favayı sosladık ve daha dayanılmaz bir tarif haline getirdik.
Mezelerin önde gelenlerinden olan favayı sosladık ve daha dayanılmaz bir tarif haline getirdik.
1 su bardağı kuru bakla
2 su bardağı sıcak su
1 kuru soğan
1/2 su bardağı dereotu
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Baklaları geceden ıslatın. Ertesi gün süzüp bir tencereye 2 su bardağı sıcak su ile baklaları koyup yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan baklaları zeytinyağı ve tuz ile birlikte rondodan geçirin. Üzerine minik minik doğradığınız soğan ve dereotunu serpiştirip biraz daha zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.