Kruvasan Fransız mutfağında çıkıp tüm dünyaya yayılmış lezzetlerden. Görünüşte çörekten farksız olan kruvasanın hamurunu hazırlamak bir hayli emek istiyor. Evde en basitinden milföy hamuru ile hazırladığınız kruvasanın gerçek tarifinden hazırlamak kendisine olan görüşünüzü değiştirecek. Neden mi? Çünkü gerçek kruvasan milföyle yaptığınızdan kat kat fazla açılacak ve ağzınızda dağılacak!
Yapımı kolay demiyorum, biraz zahmetli hatta birkaç gününüzü alıyor gibi gözüküyor ama bu zahmete kesinlikle değecek!
yuh ne kadar çok tereyağı konuyomuş arasına ilk defa gördüm yapılışını, dünya kuruhasan günü aynı zamanda bizim ölüm yıldönümümüz de olmasın mignon o kadar yağ öldürür -.-
kuruhasana Türk kaldım bak şimdi pekte kuru değilmiş -.-
şimdi gelir elin fransızından banane diyenler