Kremalı Mantar Çorbası: Soğuk Kış Akşamlarında İçinizi Isıtacak Kremalı Mantar Çorbası Nasıl Yapılır?

Kremalı mantar çorbası sevenler burada mı?

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Malzemeler:

  • 400 gram mantar

  • 1 adet kuru soğan

  • 3,5 su bardağı su

  • 1,5 su bardağı süt (veya 200 ml krema)

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 2 yemek kaşığı un

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 tutam maydanoz

  • Karabiber

  • Tuz

Kremalı Mantar Çorbası Hazırlanışı

İlk olarak sıvı yağ ve tereyağını tencereye ekleyip küp küp doğradığınız soğanları kavurun. Soğanlar kavrulduktan sonra yine küp küp doğradığınız mantarları ekleyin ve suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Sonrasında unu ekleyip kavurun. Ardından sütü veya kremayı ekleyin. Son olarak da suyunu da ekleyip pişirin. Kısık ateşte 10 dakika kaynatın. Son olarak baharatları ve ince ince kıydığınız maydanozları ekleyin. Servise hazır. 

Afiyet olsun :)

Popüler İçerikler

59 Yıl Sonra Bir İlki Başardı: Kerem Aktürkoğlu Benfica Tarihine Geçti
Seray Sever'den Apar Topar Yayından Kaldırılan "Dünya Güzellerim" İtirafı!
Galatasaray'ın Avrupa'daki Rakibi Tottenham'da Üç Oyuncu Sakatlandı!
YORUMLAR

Dağ mantarı kısmını unutmuşsun 😅 yaratıcılıkta sınır tanımıyorsunuz

Kac kişilik bu tarif

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ