Tadına doyum olmayan nefis domates çorbasının lezzetine lezzet kattık! İşte nefis kremalı domates çorbası tarifi...
Tadına doyum olmayan nefis domates çorbasının lezzetine lezzet kattık! İşte nefis kremalı domates çorbası tarifi...
Malzemeler;
2 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
4 su bardağı sıcak su
100 ml krema
Tencereye sıvı yağı ve tereyağı ekleyip eritin. Üzerine unu ilave ederek karıştırarak kavurun. Un kavrulduğunda üzerine salça ve rendelediğiniz domatesleri ekleyip pişirmeye devam edin. Sıcak suyunu koyup blenderdan geçirin. Tuzunu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Kaynadığında kremasını ilave edip 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.