Stokları bitirdik! Peki evimizdeki bu kadar makarnayla ne yapacağız? İşte cevabı👇🏻Kıymalı Mantı Makarna TarifiMalzemeler;1 paket büyük boru makarna (500 gr lık)İçi için; 300 gr inçe çekilmiş kıyma1 silme tatlı kaşığı tuzKarabiber, pulbiberDomates sosu için;1 yemek kaşığı tereyağıYarım çay bardağı sıvıyağ3 adet domates(blenderdan geçirin püre yapın)1 yemek kaşığıDomates ve biber salçasıTuz , karabiber, kekikTarif:Geniş bir tencereye su konur suya , 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı tereyağı eklenir kaynamaya bırakılır. . Kıyma tuz pulbiber ve karabiber birlikte yoğurulur , makarnaların içi bu harç ile doldurulur . Kaynamış olan suyun içerisine içi doldurulmuş olan makarnalar paketin arkasında yazan dakikaya göre konur haşlanır 10-15 dk. Ayrı bir tencereye tereyağ ve sıvıyağ konur salçalar hafif kokusu çıkana dek kavrulur püre yapılan domates ve sarımsak ilave edilir suyu çekene dek pişirilir. Kelepçeli kalıba makarnalar dikey şekilde yerleştirin. Üzerine domates püresini yayın ve en üste kaşar peynir rendesi serpip keserek servis edin.Köz Patlıcanlı Tavuklu Makarna Salatası TarifiMalzemeler::1 adet haşlanmış tavuk göğsüYarım paket makarna 2 tane közlenmiş patlıcan Yoğurt1 tane büyük közlenmiş kırmızıbiberYarım çay bardağı kadar kırılmış ceviz Tarif:Makarnayı haşlıyoruz. soğuduktan sonra içine patlıcanı, didiklediğimiz tavuğu, yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz. Tavaya biraz yağ ekleyelim içine doğradığımız biberleri ekleyelim, biraz kızartalım sonra cevizleri dde ekleyip biraz kavuruyoruz. Sonra makarnanın üstüne ddökerek servis edebilirsiniz. afiyet olsunFettucini Alfredo TarifiMalzemeler;8 rulo makarna500 gr tavuk göğsü1 paket kutu kremaBir kase rende kaşar2 yemek kaşığı parmesanTuz karabiber1 yemek kaşığı tereyağYarım çay bardağı sıvı yağTarif:Öncelikle makarnayı haşlayıp süzelim ben arbella fettucini makarna kullandım ince yassı uzun daha sonra tabuj göğsünü ince uzun doğrayıp kızgın yağda soteleyelim tereyağını ekleyelim tuz ekleyelim kremayı ekleyip karıştıralım kaşar peyniri ve bir kaşım parmesanı ekleyelim haşlayıp süzdüğümüz makarnayı ekleyip karıştıralım sıcak servis edelim. Servis esnasında üzerine fesleğen, reyhan ve toz pasmesan mutlaka ilave edelim.Fesleğenli Domatesli Makarna TarifiMalzemeler:1 paket tambuğday makarna1 paket mantar1 kuru soğan1 yeşil biber8-10 adet çeri domates1,5 yemek kaşığı domates salçasıTuz karabiber fesleğenTarif:Makarnamızı paket üzerindeki süre kadar haşlıyoruz.Ayrı bir tencerede yarım çay bardağı kadar zeytinyağında yarım ay şeklinde doğradığımız soğan ve biberlerimizi kavuruyoruz.Üzerlerine çeri domates ve salçamızı ekliyoruz karıştırıp mantarlarımızı ve baharatlarımızı da ilave edip domateslerin kabukları patlayıncaya kadar pişiriyoruz.Sosumuz hazır olunca da makarnayla birleştiriyoruz .Makarnanızın daha sulu olmasını isterseniz suyundan yarım çay bardağı kadar ilave edebilirsiniz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsunSebzeli Makarna TarifiMalzemeler:Yarım paket makarna1 adet yeşil biber1 adet kapya biber1 yemek kaşığı salça2-3 adet domates rendesiYarım çay bardağı ılık suKekik-tuzMakarnanın üzerini geçecek kadar kaynamış suTarif:Yeşil biber ve kapya biberi ince ince doğrayıp yeterli miktarda yağda kavuruyoruz. Biraz kavrulduktan sonra rendelediğimiz domatesi ve ardından salçayı ekleyerek biraz daha kavuruyoruz. Ve kıvama gelmesi için yarım çay bardağı ılık su ekliyoruz. ( baharatları da ekleyin tabiki). Daha sonra haşlamadığımız makarnamızı eklemek hafif karıştırıyoruz ve bekletmeden üzerini geçecek şekilde sıcak su ekliyoruz. Pişmesini bekliyoruz. Piştikten sonra dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.Zeytinli Makarna TarifiMalzemeler:1 paket makarna1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış zeytinYarım çay bardağı sıvıyağ1 domates1 tutam maydanozTuzTarif:Makarnayı haşlayıp süzelim makarna haşlanırken bir tavada sıvıyağı kızdıralım. Domatesi koyup karıştıralım, makarnanın üzerine döküp tuz zeytin maydanoz ekleyip karıştıralım. İşte hazır.Çeri Domatesli Makarna TarifiMalzemeler:Yarım çay bardağı zeytinyağı-Yaklaşık 1 kilo çeri domates3-4 diş sarımsak2 yemek kaşığı salça (Birini biber salçası olarak kullandım.)Baharatlar 1 limon kabuğu rendesiTereyağıTarif:Geniş bir tencereye yarım çay bardağı zeytinyağını alıyoruz. Ardından çeri domatesleri hiç doğramadan tencereye atıyoruz ve üzerine tuz, karabiber ve 1 limon kabuğu rendesi atıyoruz. Ardından domatesleri yüksek ateşte 5-6 dk pişiriyoruz. Bu arada domatesler patlıyor. Üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası atıyoruz. Ezdiğimiz sarımsakları, pul biber ve sumağı da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Üzerine 1-1 buçuk litre soğuk suyu ekleyip fırın makarnalarımızı tencereye atıyoruz. Makarnalar yumuşayana kadar pişiriyoruz. ⠀⠀Son olarak ben üzerine biraz tereyağı , taze nane yaprakları ve rendelenmiş kaşar ekledim. Mükemmel oldu. Bu aralar makarna yapmayı düşünüyorsanız o makarna tarifi kesinlikle bu olmalKremalı Biberiyeli ve Mantarlı Makarna Tarifi Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı1 su bardağı süt.3 yemek kaşığı yulaf unu1 tatlı kaşığı karabiber ve tuzYarım paket tam buğday makarna 5-6 zeytin 2 dal biberiye 150 gr kaşar peyniriTarif:Yarım paketten buğday makarnasını bol suda haşlıyoruz diğer yandan iki yemek kaşığı tereyağı eriterek Bir su bardağı sütü ve iki -üç yemek kaşığı yulaf ununu daha sonra 2 yemek kaşığı kaşar peynirini ekleyerek İyice karıştırıyoruz en son 1 tatlı kaşığı karabiber ekliyoruz , ve haşlanmış tam buğday makarnalarını 200 gr sotelenmiş mantarlara ekleyerek pişirirken Bir yandan da hazırlamış olduğunuz kremayı ekleyiyoruz üstünü zeytin ,kaşar dilimleri ve biberiyeyle süleyerek servis diyoruz Afiyet olsunFırında Ispanaklı Makarna TarifiMalzemeler250 gr makarna400 g ıspanak250 g tavuk göğsüİsteğe göre azda brokoli250 g krema250 domates sosu200 g rendelenmiş kaşarTuz, karabiber, kırmızı biberTarif:Makarna tam pişmeyecek şekilde haşlanır, süzülür ve kenarda bekletilir. Bu arada kuşbaşı kesilmiş olan tavuklar tavada pişirilir. Brokoli eklenir. Ispanak eklenir, Biraz da bunlarla kavrulur. isterseniz ayrı tavada da yapabilirsiniz. Tuzu baharatı atılır. Krema ve domates sosu da eklenir ve hepsi fırın tepsisine alınır. Makarna ve diğer malzemeler sosla kaşırtırılır, üzerine kaşar rendesi serilir ve fırında 20 -30 dakika kızartılır.Avokadolu Makarna TarifiMalzemeler:1 olgun avokado3 yemek kaşığı limon suyuBiraz tuzNaneKekikTarif:Avokado sos malzemelerini güzelce çatalla eziyoruz. Makarnanın üzerine bir kaşık yardımı ile koyuyoruz ve üzerine ev yapımı kışlık domates soslardan ekliyoruz. En son dokunuşu ise biraz rendelenmiş kaşar peyniri ile yapıp afiyetle yiyoruMantı Makarna TarifiMalzemelerYarım paket mantı makarnaSuKıymalı harç için;250 gr kıymaBir avuç maydanozKarabiberYarım rendelenmiş soğanTuzÜstü için;SalçaTereyağıPulbiberYoğurtTuzNaneTarif:Kıymayı,maydanozu,karabiberi,soğanı,tuzu karıştırıyoruz. Makarnaların içine tek tek kıymalı harçtan koyuyoruz. Hazırladığımız makarnaları kaynamış suda pişiriyoruz. Pişen makarnaları süzerek servis tabağına alıyoruz. Üzerine yoğurt döküyoruz.Tavada tereyağı,salça ve pulbiberi kızdırıyoruz.Yoğurdun üstüne ekliyoruz.Son olarak nane serpiyoruz.Fırında Kıymalı Makarna TarifiMalzemeler:3 su bardağı makarna1 tatlı kaşığı tuzHaşlamak için suKıymalı Sos için:250 gr yağsız kıyma1 kutu domates konservesi (400 gr.)5 yemek kaşığı sıvıyağ1 buçuk tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber1 kuru soğanYarim yemek kaşığı domates salçasıYarim su bardağı sıcak suBeşamel Sos için:1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı un5 yemek kaşığı sıvıyağ2 su bardağı soğuk sütYarim tatlı kaşığı tuzYarim tatlı kaşığı karabiberÜzeri için:Yarım su bardağı rendelenmis mozzarella veya kasar peyniriTarif:Kıymayı tavaya alın. Suyunu çekene kadar kavurun. Sıvıyağı ve doğranmış soğanı da ilave edip kavurun. Domatesini ve baharatını da ekleyip karıştırın, suyunu ekleyin ve kısık ayarda 5 dk kadar pişirip kenara alın. Tencereye su ekleyip kaynatın makarnayı ve tuzu ilave edin haşlayın. Makarnayı fazla haşlamayın. Beşamel sosu için küçük bir tavaya tereyağı ve sıvıyağı ekleyin. Tereyağı eriyince unu ekleyip kavurun. Soğuk sütü ilave edip hızlı bir şekilde çırpın. Tuzu ve karabiberi de ekleyip ara ara karıştırarak pişirin. Tepsiye 2 yemek kaşığı sıvıyağ gezdirin. Bir sıra haşladığınız makarnanın yarısını yayın. Kıymalı sosun yarısını da makarnanın üzerine ilave edin ve beşamel sosu gezdirin. Aynı şekilde diğer kalan makarnayı ve kıymalı sosu da ekleyip beşamel sosu kıymayı kaplayacak şekilde gezdirin üzerine. Rendelenmiş mozzarella veya kaşar peyniri serpin. 190 derece fırında üzeri kızarana kadar alt üst pişirin.Tavuklu Sebzeli Makarna TarifiMakarnayı tuz attığınız kaynayan suya atıp on dakika haşlayıp süzün. Yayvan bir tencereye bir kaşık tereyağı, bir iki kaşık zeytinyağı koyup eritin. Bir havucu rendeleyip kavurun. Üzerine 8-9 adet mantarı temizleyip, doğrayıp ekleyip kavurun. Üzerine bir kase temizlenip doğranmış ıspanak ekleyip kavurun. Süzülmüş makarnayı ekleyip tuzunu ekleyip karıştırın. Ayrı bir yerde ince kesilmiş patatesleri biraz sıvı yağda hafif kızartın. Tavuk kuşbaşıları da kızartın. Benim gibi fırın kaplarına koymak isterseniz, kapların altına patatesler ile kaplayın. Üzerine makarna ve tavukları koyun. Biraz da kaşar rendesi ekleyip, fırında on dakika ısıtıp tüketebilirsiniz.Tavuklu Alfredo Soslu MakarnaMalzemeler:1 paket fettucini makarna2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı zeytinyağı200 gram mantar300 gram tavuk göğsü3 diş sarımsak1 paket sıvı krema1/4 demet fesleğen1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber1 çay kaşığı tuzTarif:Sosu kısık ateşte kaynatmaya dikkat edin. Makarnanın sosu için bir tavada 2'şer yemek kaşığı tereyağı ve sıvı yağı kızdırın. 200 gram dilimlenmiş mantarları tavaya ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin. Mantarlar sotelendikten sonra 300 gram jülyen doğranmış tavukları ilave edin ve sotelemeye devam edin.3 diş ezilmiş sarımsağı da tavaya alın.1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi de ilave edin. Ardından 1 paket kremayı, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri ve bir avuç doğranmış taze fesleğeni de ekleyin ve güzelce karıştırdıktan sonra kısık ateşte pişirmeye bırakın. Ayrı bir tencerede su haşlayın ve içerisine bir tatlı kaşığı tuz ve makarnayı ekleyip 8 dakika kadar haşlamaya bırakın. Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve durulamadan sos tenceresine alın. Sos ile birlikte yaklaşık 5 dakika kadar pişen makarnayı, rendelenmiş parmesan peyniri ve fesleğen yapraklarıyla servis edin.Rokalı Makarna Salatası TarifiMalzemeleri:1 paket makarna1 küçük boy şişe kuru domates1 paket Roka1 büyük boy Kırmızı Paprika2 (küçük boy) şişe Pesto alla GenoveseTarif:Makarnalarımızı kaynatıp pişiriyoruz. Soğuk su ilave edip korkutuyoruz ve bütün suyu süzüyoruz. Ardından makarnalarımızı servis kabına alıyoruz. Rokalarımızı yıkayıp büyük büyük kesiyoruz. Kuru domateslerimizi ve Paprikalarimizida kesiyoruz ve hepsini makarnanın içine ilave ediyoruz. Ardından 2 şişe sosumuzu ilave edip karıştırıyoruz.Ton Balıklı Makarna TarifiMalzemeler:MakarnaTon balığı Konserve mısır Beyaz peynir Tarif:Makarnayı pakette yazdığı gibi haşlayıp diğer malzemelerle süsleyin. Bu kadar basit! Afiyet olsun.Makarna Salatası TarifiMalzemeler1 paket burgu makarna1 kg süzme yoğurt3 kaşık mayonez1 paket garnitür1 paket konserve mısır1 buçuk tatlı kasığı tuz1 tatlı kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı naneTarif:Makarnayı pakette yazdığı şekilde haşlayıp süzdükten sonra kalan tüm malzemeleri makarnaya ekleyip iyice karıştırın.
Ben diyette olduğum için en fazla çorba ile su stoklayabiliyorum. Kendimi şımartmak istersem domates çorbasının üstüne kaşar rendelerim az bir şey.
Gece gece acıktım şimdi 🍝🍝🍝
hahahaha :D ciddi olamazsınızz :D :D :D