Arkadaşlar, “Diyetteyim bir çatal alacağım”, “Çok kilo aldım dikkat etmem lazım”, “Çikolatayla aram yok” (yok artık!) diyenleri peşin peşin dışarıya alalım. Birazdan buralar karışacak çünkü.
Bizi çikolata yemek için bahaneye ihtiyacı olmayanlarla, çikolatanın iyi geldiği ruh hallerini bilenlerle ve konu çikolata olunca azıyla asla yetinemeyenlerle bırakın.
Başlayalım.
Bırakın ekmeğin üstüne çikolata sürmeyi şimdi. Onu daha sonra yapacaksınız nasıl olsa. Bu kez güne çok fena başlıyoruz. Çikolata ezmeli kremayla buluşan kreplere, benmari usulü eritilmiş beyaz ve bitter çikolata ekliyoruz.
Ortaya efsane bir şey çıkıyor: Çikolatalı krep pasta tarifi
Çikolatadan bahsederken Nutella’den bahsetmemek -ki ilk tarifte bırakın ekmeğin üstüne çikolata sürmeyi dedik, bir kızdırdık- olmazdı. Daha da bekletmeden sahneyi muhallebiyle birlikte ona bırakma vakti geldi.
Buyursun: Nutellalı muhallebi tarifi
Gerçekten. Ekler yemek için arkadaşlarıyla buluşma kisvesi altında kıta değiştiren var. Mutfağa girip yapmaya niyetlense 2 saatini almayacak.
Denemesi çikolata: Ekler pasta tarifi
Pizza’nın her türlüsünü severiz (bkz: Ispanaklı pizza, tortilla pizza, kuşkonmazlı ve cheddar peynirli pizza ve hatta pizza margarita). Ancak hiçbiri ama hiçbiri bir bitter çikolatalı pizza değil.
İnanmayana tarif var: Bitter çikolatalı, çilekli pizza tarifi
Brownie‘yi sonsuza kadar yeme yeteneğimzi varken Oreolu brownie’nin dünyadaki tek yiyecek olması güzel bir dilek gelir bize. Hem herkes bir tek onu yiyeceği için kalori, kilo derdi olmaz.
Ee süper haber bu: Oreolu brownie tarifi
Resimde görmüş olduğunuz kirazlar çikolata havuzunda yüzme öğrendiler. Yanlarında da kavrulmuş badem var.
Not: Kiraz yerine muz, kivi ya da portakal da kullanabilirsiniz.
Esaslı not: Sütlü çikolatalı, kirazlı tart tarifi
Her çikolata tarifi bir film olsa, çikolatalı sufle, The Godfather’ın yerini doldurur; ‘The Chofather’ olurdu. Çünkü çikolatalı tatlı deyince akla o gelir, ciddi bir ağırlığı vardır ve hemen hemen herkes sever.
Tarifi izlemek isteyenler şöyle: Çikolatalı sufle tarifi
Halley bisküvi ilk gelenlerden, kuru meyve parçacıkları gelmiş, ince çekilmiş ceviz içleri hazır, Toblerone çikolata orada. Tabakta parti var.
Başlasın: Halley bisküvili pasta tarifi
Kış içilebilir bir mevsimdir. Soğuk olması hiçbir şeyi değiştirmez. Bitter çikolatayla taze sıkılmış portakal suyunu birlikte kullanırsınız. Ne soğuk kalır, ne grip.
Afiyetler: Portakallı sıcak çikolata tarifi
Herhangi bir hafta sonundan 40 dakikanıza talibiz. Porsiyonluk kek olarak da kabul edilen çikolatalı muffin tarifiyle çalacağız kapınızı. Muffin’ler hazır olduktan sonra da susmaz o kapı zili zaten.
Açın kapıyı: Çikolatalı muffin tarifi
Bir yanda kakaolu kek, bir yanda koyu kıvamlı puding, vokalde de bitter çikolata. Beş duyuya da hitap eden dünyanın en iyi düetlerinden biri.
Vokalistten imza alın: Yemekyolculuğu’ndan Şarlot pasta tarifi
Chocolate mousse diye bilinen Türkçe’ye çikolata mus olarak geçen ve başrolünü kakaoya bıraktığımız bir tatlı çikolata mousse. Bitter çikolata desteklerini esirgemiyor tabii.
Kakao burada duralım: Çikolata mousse tarifi