Börek Türk mutfağı denince akıllara gelen, nefis bir hamur işi. Börek denince akan sular duruyor bizim için! Tıpkı baklava ve dolma gibi börek için sürekli olarak senin-benim kavgası dönerken biz de böreğin tarihini yazalım dedik... Böreğin tarihini ve 'başka coğrafyalarda börek var mı?' 'Börek Türk mü Yunan mı?' gibi soruları merak edenler için gelin bütün bu sorulara içeriğimizde bakalım:
İnşallah bu güzelliğin coğrafî işâretini alıp tescilletmişizdir??