1-2 kase patates püresi
3 dilim küp küp doğranmış jambon
3-4 dilim cheddar peyniri
1 yumurta
3-4 çorba kaşığı un (aldığı kadar)
Karabiber
Tuz
Püreyi ılık olacak şekilde ısıtın. İçine yumurtayı, jambonu, peyniri, tuz ve karabiberi karıştırın. İyice karıştıktan sonra içine unu ekleyin. Çok akışkan olmayan bir karışım elde edeceksiniz. Kaşık yardımıyla alıp kızgın yağda kızartın. Dilerseniz karışıma ince kıyılmış taze soğan da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.