Evimizde, ofiste çalışırken bu soğuk günlerde kahve en vazgeçemediğimiz içeceklerden birisi. Biz de bu yüzden sizin için, bu soğuk kış günlerinde içinizi sıcacık yapacak, birbirinden güzel kahve tarifleri hazırladık. Mutlaka bu tarifleri sizler de denemelisiniz. Buyurun listemize! 💃
Tarçınlı Kahve Malzemeleri
200 ml kahve
1 çubuk tarçın
Tercihe göre süt
1 çay kaşığı bal
Tarçınlı Kahve Yapılışı
1. Filtre kahveyi demleyin, demlendikten sonra tarçın çubuğunu içini atın.
2. Ardından bir çay kaşığı bal ekleyin. Dilerseniz kahvenizi süt ile yumuşatarak içebilirsiniz.
Çikolatalı Türk Kahvesi Tarifi Malzemeleri
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1-2 parça bitter çikolata, çok acı olmasını istemiyorsanız, sütlü çikolata.
1 Türk kahvesi fincanı su
Çikolatalı Türk Kahvesi Yapılışı
1. Bitter çikolata ve suyu cezveye alarak, çikolata eriyene kadar karıştırın.
2. Daha sonra kahveyi ekleyin karıştırın.
3. Daha sonra karıştırmadan, kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.
Bol Köpüklü Sütlü Kahve Tarifi Malzemeleri
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı granül kahve
2 fincan süt
2 tatlı kaşığı su
Bol Köpüklü Sütlü Kahve Tarifi Yapılışı
1. Kahveyi, şekeri ve suyu birkaç dakika boyunca çırpın.
2. Ardından bu karışımı, ocağa alın ısıtın.
3. Çırpmış olduğunuz karışımı, birer kaşık bardağa ekleyin.
4. Sütü bardağın kenarından dikkatli bir biçimde karışıma ekleyin. Afiyet olsun.
Menengiç Kahvesi Tarifi Malzemeleri
1 tatlı kaşığı menengiç kahvesi
1 fincan su ya da süt
Menengiç Kahvesi Yapılışı
1. Cezveye, 1 tatlı kaşığı menengiç kahvesi koyun.
2. Ardından süt ya da suyu ekleyin. Güzelce karıştırıp, kısık ateşte pişmeye bırakın.
3. Köpürene kadar pişirmeye devam edin, köpürünce ocaktan alın.
Karamelli Cappucino Tarifi Malzemeleri
1 fincan süt
1 fincan su
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı granül kahve
Karamel
Karamelli Cappucino Tarifi Yapılışı
1. Suyu cezveye alıp kaynatın. Kahveyi suda eritin.
2. Sütü ve şekeri kaynatın ve mikserle çırparak krema kıvamına getirin.
3. Ardından kıvam alan sütü tekrar ocağa alarak ısıtın.
4. Kahveli karışımla birleştirin. İçerisine karamel sosu ekleyin.
Pumpkin Spice Latte Tarifi Malzemeleri
Pumpkin Pie Spice için:
1 yemek kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
Yarım çay kaşığı toz karanfil
Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
Yarım çay kaşığı yenibahar
Pumpkin Spice Latte için:
2 yemek kaşığı haşlanmış bal kabağı püresi
Yarım çay kaşığı pumpkin pie spice
2 yemek kaşığı vanilya özütü
2 yemek kaşığı toz şeker
400 ml süt
2 shot espresso
Servisi için:
1 yemek kaşığı krema
Bir tutam pumpkin pie spice
Pumpkin Spice Latte Tarifi Yapılışı
1. Orta ateşte, bal kabağı ezmesini ve pumpkin spice baharat karışımını birkaç dakika pişirin.
2. Karışıma toz şeker ekleyin, baloncuk çıkıp şurup kıvamına gelene kadar karıştırın.
3. Vanilya özütü ile sütü ısıtın.
4. Vanilya özlü süt ile bal kabağı karışımını blenderdan geçirerek pürüzsüz kıvam haline getirin.
5. Espresso ile bu karışımı karıştırın.
6. Üzerine baharat ve isteğe göre krema ekleyerek servis edin.
3 numarada ki bol köpüklü sütlü kahve tarifinde sütü bardağın kenarından dökün demişsiniz sütü ısıtıp mı döneceğiz anlayamadım bu tarifi.