Ispanakgiller familyasında bulunan ve beta türünün en bilinen cinsi olan pancar aslında pancarın insan sağlığına birçok yararı bulunuyor. Birçok çeşit türü bulunan pancarın yumru kökleri ve yaprakları ve şeker pancarı gibi çeşitleriyle, ekonomik olarak önemli bir bitkidir. Pancarın en çok tüketilen türlerinden biri de aslında bitkinin kökü olarak bilinen kırmızı pancar olarak karşımıza çıkıyor. Ülkemizde de sıkça tüketilen kırmızı pancar zengin vitamin ve mineral kaynağına sahiptir. Bununla birlikte birçok hastalığın tedavisi için tüketilirken aynı zamanda birçok hastalığa karşı da koruyucu kalkan oluşturmaktadır. Tıp doktorlarının da şifalı bitkiler arasında önerdiği kırmızı pancarın faydaları ise internet üzerinden araştırılıyor. Peki, kırmızı pancarın faydaları nelerdir? Kırmızı pancar neye iyi gelir? Kırmızı pancar besin değerleri nedir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...