Dünya üzerinde pek çok farklı kültür, inanç ve yaşam tarzı bulunuyor. Dolayısıyla beslenme alışkanlıkları da bu farklılıklardan nasibini alıyor. Kimisini duymaya alışsak da hiç duymadığınız beslenme şekilleri de bazı gruplar tarafından tercih edilebiliyor. Lafı daha fazla uzatmadan dünyadaki 8 farklı beslenme alışkanlığını sizlere sunuyoruz:
En bilindik beslenme alışkanlıklarından biri şüphesiz vejetaryen beslenme. Et yemeyen vejetaryenler, hayvanların öldürülmemesi gerektiğini savunuyorlar. Tabii ki sağlık açısından ya da dini sebeplerden bu beslenme şeklini tercih edenler de var.
Vejetaryenler hiçbir hayvanın etini yemezken, pesketaryenler balık etinin yenmesinde bir sakınca olmadığını düşünüyorlar. Bu beslenme türünü et tüketmek isteyip aynı zamanda kolesterol, tansiyon gibi hastalıklardan korunmak isteyenler de tercih ediyor.
Son zamanlarda belki de en çok duyduğumuz beslenme şekillerinden bir tanesi vegan beslenme. Vegan beslenmede hayvansal hiçbir gıda tüketilmiyor. Et, süt, yumurta, yoğurt gibi her türlü hayvansal gıdanın yanı sıra hayvanlardan elde edilmiş kürk, deri gibi hammaddelerden üretilen ürünler de asla tercih edilmiyor.
Çiğ beslenme, vegan beslenmeye benzer kurallara sahip. Tek farklılık yediklerinizi 40 derecenin üzerinde pişirmemek. Çiğ beslenenler bu sayede besinlerdeki vitaminlerin yok olmadığını, bu yüzden daha sağlıklı olduğunu savunuyorlar.
Bu beslenme alışkanlığı, günümüzde yediğimiz şeylerin hastalıklara neden olduğunu savunuyor. Bu yüzden sadece organik besinler tüketiliyor, aklınıza gelebilecek yapay bütün yiyecekler yasak.
Hayvanların acı çektiğini ve bu yüzden onları yemenin doğru olmadığını savunanları biliyoruz. Peki, sebzelerin acı çektiğini düşünenler olduğunu biliyor muydunuz? Evet, frutaryen beslenenler kökü olan patates, havuç gibi sebzelerin söküldüğünde öldürüldüğünü düşünüyorlar. Bu yüzden sadece meyveyle besleniyorlar.
Ketojenik beslenme, karbonhidrattan uzak durup daha çok yağ ve protein almayı hedefleyen bir beslenme şekli. Ketojenik beslenenler; ekmek, makarna, pilav gibi yüksek karbonhidrat içeren besinleri yemeyip onun yerine sağlıklı yağları ve etleri tercih ediyorlar.
Şüphesiz en ilginç beslenme alışkanlıklarından biri friganizm. Friganizm, yiyecekleri çöplerden toplamayı ve hiçbir yiyeceğin ziyan olmamasını hedefliyor. Bu beslenme alışkanlığı her ne kadar sağlıklı olmasa da oldukça yaygın. Bazı friganistler de felsefe olarak para için çalışmayı reddedip çöpten bulduğu yiyeceklerle karınlarını doyurmayı tercih ediyor.