Kıbrıs Tatlısı Tarifi: Bu Tatlıyı Yerken Parmaklarınızı da Yiyeceksiniz!

Kıbrıs tatlısı, ülkemizde o kadar çok seviliyor ve tüketiliyor ki bu lezzetten kendimizi bir türlü alıkoyamıyoruz. Bugün sizlere harika bir lezzet olan Kıbrıs tatlısının yapılışı ve tarifi, malzemeleri hakkında enfes bir içerik hazırladım. 

Hadi gelin hemen kıbrıs tatlısı tarifi içeriğimize bakalım, şimdiden afiyet olsun :)

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Malzemeler;

  • 3 adet yumurta

  • Yarım su bardağı toz şeker

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 su bardağı kırılmış ceviz

  • 1 su bardağı Hindistan cevizi

  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

  • 1 litre süt

  • 1 su bardağı nişasta

  • Yarım su bardağı toz şeker

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kremşanti

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı su

  • 1. 5 su bardağı şeker

  • 1 paket vanilya

Kıbrıs tatlısının hazırlanışı ve yapımı;

  • Şerbetin soğuk dökülmesi gerektiği için öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Bir tencereye suyu ve şekeri dökün, kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha kaynatın. Şerbet hazır olunca altını kapatın ve vanilyayı ekleyip soğuması için bekletin.

  • Keki için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Yağlanmış bir tepsiye veya bir borcama dökün .

  • 160 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması için bekletin.

  • Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Altını kapatın, toz krem şantiyi ekleyin ve blender da 5 dakika çırpın.

  • Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün. Üzerine bolca Hindistan cevizini serpin. Buzdolabında 2- 3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Kıbrıs tatlısı servise hazır! Büyük borcamda kıbrıs tatlısı olarak da servis edebilirsiniz. İsteğe göre etimekli de yapabilirsiniz. Nefis yemek tarifleri için Onedio Yemek kategorisini inceleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Popüler İçerikler

A Millî Takım'ın UEFA Uluslar Ligi'ndeki Play-Off Turu Rakibi Belli Oldu: Macaristan
"Bir Evim Varsa Onun Sayesinde": Hakan Meriçliler'den Vural Çelik Tartışmasında Gülse Birsel'e Büyük Destek!
Türkiye Kaçıncı Sırada? Bir Ankete Göre En Güzel Kadınların Bulunduğu Ülkeler Açıklandı