Ketengiller familyasına ait keten cinsinin en yaygın türü olan keten, çiçek açan bir bitki türüdür. Mavimsi ve sarı renki çiçekler açan ketenin birçok farklı formda türü bulunmaktadır. Her çeşit toprakta kolayca yetişebilen keten tohumu ve lifi için üretilmektedir. Tarihi çok eski zamanlara dayanan keten bitkisi dünyanın birçok yerinde yetiştiriliyor. Ülkemizde de özellikle keten tohumuna birçok mutfakta rastlamak mümkündür. Sıkça tüketilen keten tohumunun faydaları ise merak edilen konular arasında yer alıyor. Peki, keten tohumunun faydaları nedir? Keten tohumu neye iyi gelir? Keten tohumunun besin değerleri nedir? Keten tohumu kaç kaloridir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...