Onedio Logo

Ketçap Tarifi: Hazırlarının Aksine Sağlıklı ve Daha Lezzetli Ketçap Nasıl Yapılır?

Kapak Görseli

Evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz ketçap tarifimize bayılacaksınız!

Ketçap Tarifi

Ketçap Tarifi Görseli

Malzemeler;

  • Yarım kg domates

  • 3 diş sarımsak

  • 4 adet arpacık soğan

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 3 yemek kaşığı elma sirkesi

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

  • 2 tatlı kaşığı toz şeker

  • 1 adet karanfil

  • Bir tutam tarçın

  • 1 adet defne yaprağı

  • Tuz

  • Karabiber

Ketçabın Hazırlanışı

Ketçabın Hazırlanışı Görseli

Sarımsağı ve soğanı blenderdan geçirin. Bir tavanın içerisine aktarıp üzerine 2 tatlı kaşığı toz şeker ekleyin. Domatesleri soyun ve blenderdan geçirin. Tavanın

altını açın soğan ve sarımsağın rengi dönene kadar kavurun. Üzerine domatesleri ekleyin. Karanfili havanda ezin ve tavaya tarçın ve defne yaprağı ile birlikte ekleyin. Sirke, zeytinyağı, karabiber ve tuz ilave edin. Domatesler suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin. Daha sonra defne yaprağını çıkarın ve karışımı blenderdan geçirin. Tekrar tavaya alın ve orta ateşte yoğunlaşana kadar pişirin.

Popüler İçerikler

Hakan Fidan Suikaste Uğradığını İlk Kez Açıkladı: “Ağır Arsenik ve Cıva Verildi, Zehirlendim”
Hakan Fidan Suikaste Uğradığını İlk Kez Açıkladı: “Ağır Arsenik ve Cıva Verildi, Zehirlendim”
İkiz Bebekleri İçin Beşik İsteyen Vatandaşa Hülya Avşar'dan "Niye Evlendin O Zaman" Çıkışı
İkiz Bebekleri İçin Beşik İsteyen Vatandaşa Hülya Avşar'dan "Niye Evlendin O Zaman" Çıkışı
Sırrı Süreyya Önder’in Babalığı ve kızı Ceren Önder Kandemir’in Baba Sevgisine Gözleri Dolduran Yorumlar Yağdı
Sırrı Süreyya Önder’in Babalığı ve kızı Ceren Önder Kandemir’in Baba Sevgisine Gözleri Dolduran Yorumlar Yağdı