Kendi Mutfağının Şefi Olanların Severek Yapacağı Sucuklu Pizza Nasıl Yapılır?

Pizzaya en çok yakışan malzemelerden biri şüphesiz ki sucuk. Gelin pizzamızı kendimiz yapalım.

Sucuklu Pizza Tarifi:

  • 250 gr un

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı kuru maya

  • 160 ml ılık su

  • 75 gr doğranmış domates 

  • 1 diş sarımsak

  • Tuz

  • Karabiber

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı parmesan peyniri

  • 1 top mozarella

  • Sucuk

  • İrmik

İlk olarak hamuru yapmak için un ve tuzu karıştırın. Bir kapta maya ve suyu karıştırıp hamura dökün. Burada önemli olan nokta hamuru iyice öne çekip sonra toplayarak yoğurmanız. Sonrasında hamuru 4 bezeye ayırıp irmik döktüğünüz bir yüzeyde dinlendirin. Sonrasında hamuru elinizle açın. Bir kaba ince ince doğranarak sos kıvamına gelmiş domatesleri alın içerisine 1 diş sarımsak ve tuz ilave edin. Açtığınız hamurun üzerine sosu sürün ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Sonrasında üzerine parmesan peyniri rendeleyin ve mozarella dilimleri koyun. Son olarak tuz ve karabiber ilave edin. Sucuk dilimlerini dizin. Pizza taşının üzerine irmik serpin ve pizzanızı pizza taşına alın. 220 derecelik fırında 7-10 dk pişirin.

Popüler İçerikler

Türkiye Kaçıncı Sırada? Bir Ankete Göre En Güzel Kadınların Bulunduğu Ülkeler Açıklandı
Beklenen Gün Geldi: Birbirinden Ünlü İsimler Saygı1 Formatının İkinci Konuğu Sertab Erener İçin Sahneye Çıktı!
Bahis Reklamı ve Teşvik İçin Soruşturma Başlatılmıştı: RTÜK Başkanı TV8 İçin İnceleme Başlatıldığını Açıkladı!
YORUMLAR
30.03.2021

bu yetmez, portakallı pekin ördeği tarifini de istiyoruz :)

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ