Küçük küçük kekler, küçük küçük kağıtların içine dolmuşlar ve ortaya yemeyip de yanında yatılası bir lezzet çıkmış. Çünkü muffin gerçekten de gördüğümüz ilk anda damağımıza değil de gözümüze hitap ediyor. Hatta çoğu zaman içinde ne olduğunu sorgulamadan yemek istiyoruz.
Son dönemde çeşit çeşit kaplarının, şekil şekil kağıtlarının da yaygınlaşmasıyla herkeste muffin yapma isteği bir kat daha arttı. İşin tuhaf yanı, bu şirin muffinleri yapmak bile yemekten daha zevkli. Kısacası muffin işi zevk işi. Biz de kimse bu zevkten mahrum kalmasın dedik ve hem gözlerimizi hem de midemizi şenlendirecek bir muffin tarifiyle geldik. Yalnız muffinler hazır olduktan sonra sevimliliklerine aldanıp yememezlik etmeyin. Çünkü nihayetinde o da bozulabilecek bir gıda. Yensin diye yapılıyor. Gerekirse kapatın gözlerinizi ve indirin midenize. Oh mis.