Kemik suyu yüzyıllardır mutfak kültürümüzde var. Çoğu zaman kıymeti çok bilinmese de sağlığa olan katkıları yadsınamaz. Kemik suyunu kaynatıp içmenin faydalarını şöyle sayabiliriz:
Kemik suyu yüzyıllardır mutfak kültürümüzde var. Çoğu zaman kıymeti çok bilinmese de sağlığa olan katkıları yadsınamaz. Kemik suyunu kaynatıp içmenin faydalarını şöyle sayabiliriz:
Beyinin iyileşmesinde rol oynayan hormonlara iyi geldiği kanıtlanmıştır. Depresyon belirtilerini azaltır ve ruh halini değiştirir.
Kemik suyunun etken maddesi kolajen cildin yeniden yapılanmasını sağlar. Cildi gençleştirir ve güzelleştirir.
Kemik suyunun içinde bulunan jelatin üremeyi düzenler, östrojen hormonunu üzerinde etkilidir. İçerdiği magnezyum ve kalsiyum sayesinde rahim kasılmaları düzenlenir.
Erkeklerdeki üreme sistemi üzerinde etkisi olan osteokalsin hormonu üzerinde düzenleyici etkisi vardır. Testosteronu artırır.
İçerdiği proline cildi doldurarak selülitlerin oluşumunu önler.
Kemik sağlığı için oldukça önemli olan fosfor, kalsiyum ve magnezyum içermesiyle daha güçlü ve sağlıklı kemiklerin olmazsa olmazı.
Kolajen, bağırsak duvarındaki delikleri onararak geçirgen bağırsak sendromunu iyileştirir. Sindirim sistemini düzenler.
Kemik suyu soğuk algınlığı gibi hastalıkları iyileştirme konusunda büyük rol oynar. İçerdiği mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Haşlandığında ortaya çıkan jel yapı eklem ağrılarını gidermekte doğal ağrı kesici görevi görür.
İçindeki jelatinin kilo vermeye yardımcı olduğu bilinmektedir.
Tırnakları güçlendirir. Tırnakların daha dayanıklı ve sağlıklı olmasını sağlar. Aynı zamanda saçlara parlaklık verir ve güçlendirir.
Kemik suyu içenlerin ortak vardığı bir konu ise uykuyu düzenlediği ve vücuda enerji vermesidir.
Küçük bardaklarda derin dondurucuda saklıyorum. Yemeklere birer tane atmak lezzet katıyor.