Bodrum gibi tatil yerlerinde bulunan herhangi bir restoranda yüksek adisyonlarla karşılaşma olasılığımız yüksek. Fakat geçtiğimiz günlerde Arnavutluk'taki bir restorana ait adisyon ucuzluğuyla hayrete düşürdü, 'Kazıklanıyor muyuz?' sorusunu sordurttu!
Detaylar👇
Arnavutluk Avrupa'daki pahalı ülke bir de, len bu reis bize iyi kayıyor yaa
Ksamil'de şezlonglar biraz pahalı maalesef, bu aralar çok ünlendiği için aşırı kalabalık, her tarafı italyan kaynıyor. Yemeğe gelince, diğer beldelere göre biraz daha pahalı (2.5 EUR gibi pahalı bir fiyatla ancak Ksamilde su olur) ama yine Türkiye'ye göre ucuz. Arnavutluk çok fazla turist almaya başladı o yüzden her sene pahalanıyor (Hırvatistan gibi olacak 5-10 yıl içerisinde) Bodrum ile kıyaslanması ise Bodruma biraz hakaret, Bodrum altyapı olarak Ksamile göre çok daha iyi durumda. Tabii, Bodrum belli kişilerin eline düştüğü için ben artık gitmiyorum, yıllardır yurt dışına gidiyorum.
tüm bu sayılanların maliyeti gidip marketten perakende alışveriş yapılıp hazırlansa bile taş çatlasın 1000 TL tutmaz. Kaldı ki ürünlerini toptancıdan alan restoran bunu 600 TL civarına bitirir. Bu masa Türkiye’de bile bu fiyata verilse, vergi çıkınca %30 - %40 kar bırakır. 100 gram tavuk eti 20 lira, ekmek 10 lira, tavuk döner 200 lira...kâr marjını görüyor musunuz ? işçi - kira - elektrik vs masrafları çıkar yine %50 den fazlası kâr ...