Kazandibi Tarifi: Kazandibi Sevenler Bu Tarife Bayılacak! Kazandibi Nasıl Yapılır?

Geleneksel tatlılarımızdan olan ve yapımı oldukça basit bu tatlıyı evlerinizde de kolaylıkla yapabilirsiniz!

Kazandibi Tarifi

Malzemeler;

  • 1 litre süt

  • 2.5 yemek kaşığı pirinç unu

  • 2.5 yemek kaşığı nişasta

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1.5 yemek kaşığı pudra şekeri

  • Tarçın

Kazandibinin Hazırlanışı

Bir tencereye sütü, şekeri, pirinç ununu, nişastayı koyun ve çırpma teli yardımıyla çırpın. Koyu bir kıvam alana kadar çırparak pişirin. Kaynadıktan sonra tereyağını ekleyin ve tereyağı eridikten sonra ocaktan alın. Pişirme tepsinize pudra şekeri ile tarçını serpin. Kalın bir tabaka olmayacak şekilde muhallebinizin birazını tepsiye dökün. Bu şekilde ocakta kontrollü şekilde pişirin. Daha sonra ocaktan alın ve kalan muhallebiyi tepsinize dökün. Bu şekilde buzdolabında dinlendirin. Servis için şerit halinde kestiğiniz muhallebinizi bir spatula yardımıyla rulo yaparak tepsiden çıkarın. Afiyet olsun!

Popüler İçerikler

RTÜK Başkanı'ndan Gündüz Kuşağı Programlarına Son İkaz: "Toptan Yok Ederiz!"
Sevgilisine Atacağı Fantezi Mesajını Yanlışlıkla Karısına Atan Ünlü Patron İcralık Oldu
Icardi'nin A Milli Takım Forması Giymesi İçin CİMER'e Başvuruda Bulunuldu!