Kayseri'nin En Güzeli: Kolay Yağlama Nasıl Yapılır?

Kayseri mutfağının en güzel lezzeti bu akşam bizlerle! Bol bol kıyma, tereyağı ve yoğurtla parmaklarınızı yemeye hazır olun! 😍

Kolay Yağlama Tarifi - Onedio Yemek - Pratik Yemek Tarifleri

  • 800 gr dana kıyma

  • 3 adet kuru soğan

  • 4 adet sivri biber

  • 1 adet kırmızı biber

  • 1,5 yemek kaşığı biber salçası

  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası

  • 1 su bardağı domates sosu

  • 1 su bardağı su

  • Bir tutam maydanoz

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Kırmızı toz biber

  • Lavaş

Üzeri İçin;

  • Sarımsaklı yoğurt

  • Tereyağı 

  • Pul biber

Soğanı doğrayın, sıvı yağda kavurun. Kıymayı ekleyin kavurmaya devam edin. Kırmızı ve yeşil biberleri, biber ve domates salçasını, domates sosunu , karabiber, pul biber, toz biber , su ekleyip kavurmaya devam edin, en son maydanoz koyun. 

Sunum tabağına lavaşlar arasına iç harcı konularak üst üste sıralayın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biber gezdirin. Afiyet olsun.

Popüler İçerikler

Galatasaray'ın Yıldızı Osimhen İçin Fenerbahçe Napoli ile Temasa Geçti
Narin Güran'ın Babası Arif Güran İlk Mahkeme Sonrası Konuştu: "Kızımı Nevzat Bahtiyar Katletti"
Kızılcık Şerbeti'nde Giray'ı Canlandıran Kaan Taşaner Dizide Rol Almaktan Duyduğu Pişmanlığı İtiraf Etti
YORUMLAR
17.05.2017

Allah belanızı vermesin yaa, ağzımın suyu aktııııııııı

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ