Kabakgiller familyasına ait ve sürüngen gövdeli bir bitkinin meyvesi olan kavunun latince adı Cucumis melo olarak bilinmektedir. Kavun olgunlaşmış ve olgunlaşmamış şekilde tüketilebilir. Olgunlaşmamış haline ise kelek denilmektedir. Ana vatanı Orta Asya, İran ve Anadolu olan kavununun gövdesi metrelerce uzayabilirken türüne göre sulu, tatlı ve çekirdekli olarak ayırabilir. Ülkemizde çokça üretilip tüketilen kavun dünyanın birçok ülkesine yayılmış durumdadır. Daha çok tatlı bir tada sahip kavunun insan sağlığına faydaları ise saymakla bitmiyor. Peki, kavunun yararları nelerdir? Kavunun besin değeri nedir? Kavun kaç kaloridir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...