Karadeniz Bölgesi yemek konusunda bir derya. İklim şartlarının belirlediği mutfakta en çok kullanılan ürün elbette hamsi. Kara lahana, mısır gibi sebzeler de çok sevilenlerden. Hamsili pilavdan kara lahana yemeklerine, sarmalardan turşu kavurmaya gurmeler için vazgeçilmez bir mutfak. Karadeniz Bölgesinin önemli şehirlerinden Kastamonu, Karadeniz mutfağından nasibini almış.
Gittim , kayınçımın nişanı vardı . Bir çoğunun tadına da baktım sırf bu şeyler için onca yolu çekmeye değmez .