Karpuz, sıcak ve yaz aylarının sulu ve lezzetli meyvesidir. Canlı kırmızı rengi ve tatlı tadıyla, özellikle yaz aylarında evlerin ve pikniklerin vazgeçilmez bir seçimi olmuştur. Karpuz diliminin büyüleyici tadına bayılırken, karpuz suyunun serinletici tadının yanı sıra birçok faydası vardır.