Gece geç vakitlerde gelen o yeme hissine kimse dayanamaz... Karnınız guruldar, her şey lezzetli görünmeye başlar. Peki ya geç vakitte olsa bile guruldayan karnımızı doyurmalı mıyız yoksa yatağa aç mı gitmeliyiz? Bu içeriğimizde gece atıştırmasının hem iyi hem de kötü yönlerini derledik, siz de içeriğimizi merak ediyorsanız sizleri şöyle alalım. 👇
Yani, bu fikre göre, sabah 10'da alınan 300 kalori, akşam 10'da alınan 300 kalori ile aynı şey değildir. Şimdiye kadar yapılan araştırmalar, gece vakti yemek yemenin vücut ağırlığı üzerindeki etkisi konusunda karışık. Örneğin, bu çalışma, akşam 8'den sonra yenilen atıştırmalığın, istenmeyen kiloların oranında yükselme olasılığını artırabileceğini belirtti, ancak bu rapor, yatma saatine daha yakın yemek yiyen kişilerin daha fazla toplam günlük kalori tükettiğini, ancak daha yüksek bir vücut kitle indeksine sahip olmadığını belirledi.
American Journal of Clinical Nutrition'da 3362 yetişkin erkek ve kadını içeren bir araştırma, akşam yemeği sonrası da dahil olmak üzere günün ilerleyen saatlerinde kalorilerinin daha büyük bir yüzdesini alan kişilerin daha kilolu olduklarını, daha yüksek kan trigliserit seviyelerine sahip olduklarını buldu ve günün erken saatlerinde kalorilerinin daha yüksek bir oranını alanlara göre daha düşük insülin duyarlılığına sahip oldukları görüldü.
Besin değeri yüksek yiyecekler yemeye odaklandığınız ve gündüzleri oldukça aktif olduğunuz sürece, gece besin değeri yüksek atıştırmalıklar yemenin sağlığınıza vereceği bir zararı yoktur. Atıştırma alışkanlığını dengeli ve sağlıklı gerçekleştirmek için aşağıdaki tavsiyeleri uygulayabilirsiniz...👇
Atıştırma ile daha sağlıklı bir düzene doğru ilk adım, neden atıştırdığınızı anlamaktır. Yüksek tempolu aktif bir gün geçirdiyseniz ve akşam yemeğinden sonra gerçekten acıktıysanız, devam edin ve bir şeyler yiyin. Sonuçta, akşam yemeği sonrası açlık sancıları vücudunuzun size daha fazla beslenmeye ihtiyacınız olduğunu söylemesinin bir yoludur.
Gecenin ortasında açlıktan uyanıyorsanız, kendinizi aç hissediyorsanız veya ertesi gün yorgun ve tükenmiş hissediyorsanız, yatmadan önce sağlıklı bir atıştırma rutini eklemeye başlamak isteyebilirsiniz. Ancak, sırf sıkıldığınız için veya stres ya da kaygı gibi duygusal nedenlerle gece kanepede otururken daha fazla yiyecek yemek istiyorsanız, mutfağa gidişinizi neyin tetiklediğini değerlendirmek ve bunu yönetmek için bir plan oluşturmak önemlidir.
Atıştırmalıkların sizi günlük kalori limitinizi aşıp, zindelik ve sağlık hedeflerinize ulaşmaktan alıkoyup alıkoyamayacağını belirlemek için gece geç saatlerde yediklerinizin listesini çıkarın. Birçok insan atıştırmalıklarında ne kadar kalori, şeker ve yağ olduğunu hafife alır. Ne yediğinizi bilmek önemlidir, böylece yeme programlarınızdan ekleme veya çıkarma yapılması gerekip gerekmediğine karar verebilirsiniz.
Gün boyunca ne yediğinizin zihinsel bir programını yapın ve daha fazla neye ihtiyacınız olabileceğini görün ve bunu atıştırmalığınıza ekleyin. Bu nedenle, spor yaptıysanız veya ağırlık kaldırdıysanız, kas onarımı için gece atıştırmalarınıza daha fazla protein katmanın faydasını görebilirsiniz. Antrenman sonrası glikojen takviyesine yardımcı olması için akşam yemeğine tam tahıllı karbonhidratları eklemeyi unutmuş olabilirsiniz ve bu nedenle yatmadan önce kızarmış ekmek gibi bir atıştırmalık faydalı olabilir.
Akşam 8'den sonra yemek yemenin olumsuz sonuçlarının çoğundan kendiniz için daha iyi seçenekler seçerek kaçınabilirsiniz. Meyve ve yoğurt, doğal fıstık ezmeli tam tahıllı krakerler, humus ve biber dilimleri veya bir avuç fındık gibi içerik listelerine sahip tam gıda bazlı atıştırmalıkları seçin. Bir çeşit protein, lif ve sağlıklı yağ kombinasyonuna gitmek, sindirimi ve kan şekerinin yükselmesini yavaşlatacak ve bu da kendinizi tok hissetmenizi sağlayacaktır.
Bazı kişiler için akşam yemeğinden sonra ve yatma saatine çok yakın bir zamanda yemek yemenin uyku kalitesini düşürmesi veya vücudun aşırı yağ depolamasına neden olması mümkündür. Bu nedenle, besleyici atıştırmalık seçimleri yaptığınız halde sağlık açısından bazı problemler görüyorsanız, kalorileri daha erken tüketirseniz ve geceleri mutfağa girmezseniz vücudunuzun daha iyi çalıştığını fark edebilirsiniz.